【加盟店ピックアップ】China room「龍遊里」
おすすめメニュー

China room「龍遊里」よりメニューのご案内です。
 
おすすめメニュー


こんにちは、China room「龍遊里」です。
     
白無花果や栗、南瓜など秋の恵みとともに秋の深まりを感じる毎日を送っております。
今回ご紹介するのは、飛騨きのこたっぷり「飛騨納豆喰豚の酸辣湯麵」のご紹介です!
 
下呂産原木しいたけをはじめ、しめじや舞茸など秋の味覚きのこをたっぷり使用した
秋らしい酸辣湯麵です。
 
「酸」の漢字が名前に入っていることから酢と醤油、それに上湯と言う
丸鶏をじっくり煮だしたスープを合わせ、胡椒と山椒、飛騨産きのこをたっぷりあわせ、溶き卵を入れます。
アツアツのスープを麺にかけ、飛騨のブランド豚”納豆喰豚”と白髪ねぎをのせて完成です!
胡椒と山椒のピリッとした辛さに酢の酸味がマッチしてとても美味しい一杯です。
 
土日祝日営業のランチやミッドナイトのお夜食タイムにお召し上がりいただけます!
ご来館の際にはぜひ龍遊里にお越しいただき、お召し上がりください。

 

China room「龍遊里」は、
水明館内にある、飛騨の食材をたっぷり取り入れた中国料理店です。
中国料理を代表する高級食材と地元食材を組み合わせた贅沢なコース料理の他、お夜食にぴったりの一品料理など、様々なメニューをご用意致しています。下呂でしか味わえない地元食材の旨味を生かした中国料理をお楽しみいただけます。

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China room「龍遊里」
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
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