【スタッフ日記】いかめし

たかちゃんです。

先日、「全国の美味しいもの大集合!」
というキラーフレーズに引かれて、
全国の駅弁や名産品を販売するイベントに行ってきました。
夕方だったので、残念ながら既に本日分の商品を
売り切ってしまったお店もあったのですが、
人気のお店には、未だに一時間待ちの行列も!
一通り見て回った結果、
前回一番人気の北海道の「いかめし」を購入しました。
初めて「いかめし」を食べたのですが、
もちもちとしていて、とても美味しかったです。
「いかめし」で検索してみると、
意外とレシピも豊富に掲載されていたので、
自分で作ってみるのも面白そうだなと思いました。
 
 

【スタッフ日記】カレー

寒くてよく晴れた、冬らしい日が続いておりますね
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
清々しくて気持ちの良い朝はうれしいのですが、
空気が非常に乾燥していますため、風邪や火の元には
十分注意したいと思う今日この頃です。
 
さて、おせちやお餅をおいしく頂いたあと、
無性に食べたくなるものといえば・・・カレーです
というわけで、今週はカレーの日が続いている我が家なのですが
実は私は辛いものが非常に苦手なため、カレールーの甘⇔辛ゲージは
常に最甘、たまにそのひとつ上のレベルをブレンドといった有様です。
はじめのうちはそれにつきあってくれていた家族は、本当は辛い物が
大好きなので、紆余曲折を経てとうとう「カレーの時は鍋2つで、
甘口と辛口を別々に作る」というシステムに落ち着きました
 

洗い物が増える(カレー鍋は強敵ですが・・・)点以外は、今のところ
いい感じで回っておりますいつかもう少しだけ辛い物が食べられる
ようになる日を夢見つつ、当分はこの方式で進めていく予定です
 
(おーちゃん)
 

 

 

 

 

『白くま』

こんにちは、まめさんです。

先日、近所のショッピングモールで
とても懐かしい氷菓子を見つけました。

商品名は、『白くま』!?


(※マンゴ-味のため、オレンジ色です)

地元では、カキ氷に甘い練乳をかけ
レーズンを目と鼻に見立て
あとは、メロンやスイカなど
お好みの缶詰めフルーツを
トッピングします。
最後にピンクと緑の寒天で
白くまのできあがり。

見た目が白クマか?
と聞かれると
苦しいですが、
鹿児島では超有名です。

カキ氷に白くまとネーミングした
営業センスは、さすがですが、
家賃が高いとおもわれる都会のショッピングモールで
カップサイズの白クマを並べる
チャレンジ精神に感謝です。

応援してます!
まめさんでした。

【スタッフ日記】インフルエンザ

こんにちは。金ちゃんです。
報道でもよくされておりますが、
インフルエンザが流行っているようです。

家族も先週よりインフルエンザにかかってしまいました。
突然40度近く高熱が出て、病院に診察に行ったところ
インフルエンザA型とのことでした。
なによりも高熱により体力が奪われぐったりし、
熱が下がってきても、平熱に戻るまでに
一週間近くはかかりました。
この間、他の家族に感染しないよう、
家の中でも注意をしておりました。

インフルエンザの薬は毎年いろいろと話題になりますが、
今回処方された薬は、昨年の3月に出た比較的新しいもので、
こちらは、処方されて「1回のみ」飲めばあとは
飲まなくていいようです。
※以前、私がインフルエンザになったときは
 1日2回を5日間服用するものでした。
 1回のみであれば飲み忘れがなくいいですね。


これは、細胞内でウイルスが増殖するのを抑える薬のようです。
以前からあるものは細胞内で増殖したウイルスを細胞外に
遊離するのを抑える薬剤のようで増殖そのものを抑制するものではないそうです。

全ての薬には副作用の可能性があり、
特に若年層への投与は注意は必要な場合もあるようですので、
きちんと確認したうえで使用していきたいものです。

予防としては、予防接種がいいかと思いますが、
日常においては主な感染経路は飛沫感染ですので
マスクの着用が防御策と、外出後の手洗い、うがいが大切ですので、
気を付けていきたいと思います。

【スタッフ日記】続・アジ

みなさまこんにちは、安ちゃんです。

先日、アジ釣りに行った話を書かせて頂きました。

そして、脂ノリノリの美味しいアジでした。とご報告しましたが、今日は実際にその脂の乗り具合を見ていただきます。
勿論、全身脂のサシがはいった状態ではありますが、何と言っても腹身の部分。。。

いかがですか?
たっぷり脂が乗っていて、腹身が真っ白です。

人間で言う内臓脂肪でしょうか… これだけ立派な内臓脂肪、ワタクシも他人事とは思えず、親近感が湧いてしまいます。
今年のお正月はアジのお陰手DHA EPAの補給はバッチリです!!

【スタッフ日記】今年の目標

たかちゃんです。

遅くなりましたが、
皆様、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

さて、私個人の今年の目標ですが、
今年こそは「つもり病をなおす」ことです!

私の昔からの悪い癖で、
物事を「やったつもり」になることが多々あります。
ダイエット器具を購入した時点で、
「ダイエットをしたつもり」になり、結局押入れ行きに。。。
勉強をしようと図書館で本を借りた時点で、
「勉強したつもり」になり、読まずに返却をしたり。。。

今年こそは、やったつもりにならず、
本来の目的をしっかりと見て、
猪突猛進頑張ろうと思います!

【スタッフ日記】初日の出

新しい年がやって参りましたね!
皆さま、本年もどうぞよろしくお願い致します。
 
元旦は、初日の出を見てから初詣に行ってきました。
太陽が昇ってくるまでは、やはりかなり寒いのですが
新年らしく気持ちが改まってよいものですね
 
今年は少し雲が出ていまして
日の出の瞬間は雲に隠れて見ることができませんでしたが、
しばらく粘って何とか拝むことができました。

7日の仕事始めからこちら、お屠蘇気分もすっかり抜けましたが
年末にたっぷり用意しておいたおいしいお餅がまだ沢山ありますので
今月は色々なお餅レシピを楽しみたいと思います
 
(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】震度6弱

ドン!
大きな音が家の外から
聞こえました。

ガタガタガタガタ
右左に揺れるというよりも
震える感覚。
揺れは、5秒位で収まりました。

ひょっとしたら地震?!

先日、帰省先の熊本での出来事。
幸いなことに
戸棚の中の皿やグラスは激しく揺れましたが
実家では、特に被害はありませんでした。

油断大敵、
いついかなる時でも
不測の事態に即応できるよう
心構え、本当に大事ですね。

自戒を込めて
まめさんでした。

【スタッフ日記】初詣

こんにちは。金ちゃんです。

サイモンズは本日から仕事始めです!
この年末年始は長めのお休みの方も多かったとおもいますが、
どんなお正月休みを過ごされましたでしょうか。

本日は社員全員で「浅草神社(あさくさじんじゃ)」に初詣に行って参りました。
浅草神社は、別名「三社様」と呼ばれて親しまれています。
浅草寺と一体であった時代から数えると1000年以上の歴史があり、
あの有名な「三社祭」は浅草神社の例大祭です.

朝も早かった為、あまり並ぶことなくお参りをすることができました。

この1年が皆さまにとり良い年でありますように。
本年もサイモンズをどうぞよろしくお願い致します。

 

※「浅草神社」では、サイモンズポイント機能を搭載した
「カード型御守」の頒布をしています。

社務所にて、御守の初穂料としてお気持ちを賽銭箱に
お納めすることでお頒けいただくことができます。
是非ご訪問してみてください!

【スタッフ日記】新年の鯵釣り

皆さま、明けましておめでとうございます。

平成最後のお正月、皆さまは、どの様なお正月をお過ごしになられましたか? 

ワタクシは親戚など来客のおもてなしで非常に慌ただしく毎日を過ごしておりました。

そんな中で、今日は自分の自由時間を貰って魚釣りに行って参りました。

釣り好きを自称しているワタクシですが、昨年は1度も海に出る事が出来ず、悶々としておりました。

肝心の初釣りのターゲットは、ワタクシが1番美味しいと思うお魚、東京湾の金鯵です。数センチのハゼからマグロまで釣りターゲットにするワタクシですが、結局いちばん美味しいのは鯵に間違えないと思っています。

今回は久々の1人釣行。

ワタクシの場合、大勢と一緒に楽しむ釣りが好きなので、いつもは仲間の手伝いなど慌ただしい釣りです。

でも、今回は自分だけの釣りに集中し、目指せ竿頭(釣船の中で1番沢山釣った人の称号)で頑張りました。

結果137匹。2番手にダブルスコアの差を付けた断トツ釣果でめでたく竿頭の称号を獲得出来、自称釣り好きの面目躍如となりました!

今回の鯵は思った通り、脂が乗りまくった絶品の鯵でした。お裾分けした御近所さん達も驚きの声をあげていました。

世間では、鯵の旬は5月~7月と言われていますが、ワタクシは全く信じていません。12月~2月頃の鯵の方が全身にサシが溶け込み、間違えなく美味しいです。

正月早々に大漁、今年も良い年になりそうです。

皆さまの1年も素晴らしい年となりますようお祈りしております。

本年も宜しくお願い申し上げます。

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