SYMONS 加盟店 NOW

男山本店より新商品のご案内です。
　
秋期限定 FLYING BIRD

FLYING BIRD!
【秋期限定「美禄 純米吟醸 雄町 ひやおろし」のご紹介】
　
まだまだ夏の暑さが続いておりますが、今週後半からは秋の訪れを
感じる気温になりそうな気仙沼…そんな折、当蔵“秋の美禄”が
発売開始となりましたのでご紹介させていただきます！
　
原料米には岡山県産雄町を100％使用。柔らかく溶けやすい
その性質をしっかりと捉えることで、ふくよかな味わいへと仕上げた新酒。
そのお酒をひと夏の間、低温管理でゆっくりと熟成させることにより、
カドが取れ丸みを帯びた酒質へと変化を遂げました。
　
昨年までは精米歩合50％の純米吟醸でお造りしておりましたが、
今年は55％と若干削りを抑えることで、味わいにふくらみをもたせる仕上がりとなっております。
　
冷やしてももちろん、これから旬を迎える秋の味覚に合わせ、
温かい温度帯でお召し上がりいただくのもおすすめです◎
　
秋上がりが感じられる豊かで旬な味わいを、秋の夜長
中秋の名月と共にぜひお楽しみください✨
　
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●美禄 純米吟醸 雄町 ひやおろし
●精米歩合：55％
●原料米：岡山県産 雄町 100％
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男山本店は創業は1912年。
創業から現在まで気仙沼を中心に販売を続けております。
弊社代表銘柄の【蒼天伝】をはじめ【陸前男山】【伏見男山】
といった銘柄を販売しております。
代表銘柄の【蒼天伝】は気仙沼の素晴らしい自然環境を表現し、
蒼天のような爽やかで澄んだ香と味わいを目指し命名しました 。

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男山本店
 宮城県気仙沼市入沢3-8
 0226-24-8088
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