【スタッフ日記】ヤモリくん

以前、あんちゃんのブログでヤモリのお話がありましたが
なんと我が家の室内にもちびヤモリが現れました


ち、小さい・・・!
あまりに小さかったのと、慌てていたのとで
うまく撮れていませんが、小指の半分ぐらいのサイズです。
(右横にぼんやり写っているのは手の甲です)
 
最近、家の外では時々ヤモリの成体を見かけていたのですが
このちびっこがどこから入って来たのかは全くの謎です・・・
あいにく家の中には、餌になるようなものが
ほとんどなく(そのはず・・・です・・・
また小さすぎて踏んでしまったら大変なので
そっと捕まえて、外の安全で涼しめな場所へ逃がしました。
 
もう少し大きくなったらまた遊びにおいで~
 
(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】旬の梨

先日、たくさんの梨を頂戴する機会があり
(ありがとうございました!)
社員一同で大変おいしく頂きました

その時に話題になったのが、幸水と豊水の違いです。
そこで、今さらではありますがちょっと調べてみました。

日本の和梨には、赤梨系(茶色)と青梨系(緑色)があり
たとえば幸水や豊水は赤梨、二十世紀は青梨です。
一般に、大きいもののほうがよりおいしいそうです。
また、和梨は基本的に追熟をしないため
長く置いても熟して甘くなることはありません。
もぎたてが一番おいしいので、手に入ったら
暑さに弱いため冷蔵庫などで保管しつつ、
できるだけ早く食べたほうがよいとのことです。

幸水は、豊水よりも青みがかっていますが赤梨です。
250~300gと中型で、おしりの部分は大きくへこんでいます。
シャリシャリとした食感が特徴で、
強い甘みとジューシーさから高い人気があり
日本の梨生産量では最も多い約4割を占めています。
7月~9月上旬頃まで市場に出回ります。

豊水は大きめの赤梨で、350~400gほどあります。
果肉は柔らかく果汁が豊富で、甘味と酸味のバランスが良く
国内の梨生産量の2割超と、幸水に次ぐ人気を誇っています。
幸水の後、8月下旬頃から10月初旬ぐらいまで店頭に並びます。

なお、梨の生産が最も多いのは千葉県で
その収穫量は年間3万トンを超えているそうです。
ふなっしーが活躍しているのも納得ですね

やはり旬の果物はよいですね・・・
おかげさまで今年初の
すばらしい味と香りを楽しむことができました。
ごちそうさまでした!
 

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】台風と傘

皆さまこんばんは
都内は昨日から最高気温が28℃前後となり、
急に涼しくなっています。
ここのところ連日35℃超の猛暑が続いていたため、
30℃は全然涼しいような気がする!と、
温度感覚の尺度が若干おかしくなってきておりましたが、
久々に20℃台を体験しますと、やはり違いますね・・・。
いっぽう現在、強い台風が関東に迫ってきております
この台風は勢力を増しながら
さらに速度を落として進んでいるそうですので、
影響範囲にいらっしゃる方はどうぞお気をつけてください。
 
そんな折、ゲリラ豪雨対策に折り畳み傘を新調しました
ワンタッチで開くだけでなく、閉じることもできる傘があったので
初めて買ってみました。ワンタッチで閉じた後は
柄を縮めてくるっとベルトで巻くだけなので、
荷物で手がふさがっている時は思いのほか重宝しています。
そのほかにも、スマホより軽い超軽量の傘など
(きれいにたたむにはちょっとだけ練習が必要でした・・・
色々なものがあって、見ているだけでも楽しめました。
 
台風が過ぎ去る明日以降、都内ではまた
気温が大幅に上がってくるそうです。
温度変化に負けないよう、
しっかり体調管理していきたいと思います
 

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】「辛さ」のひみつ

連日、猛暑が続いていますね。
夏といえば辛い食べ物!というイメージがありますが
なぜなのでしょうか。
 
実は「辛さ」は、味覚ではなく痛覚や温覚の一種なのだそうです。
「五基本味」といわれる苦味・酸味・甘味・塩味・旨味は
舌にある味蕾という感覚器官で感じるものですが、
辛味はそうではなく、温度や痛みを感じる受容体で感知される
とのことです・・・味ではなかったのですね
 
口の中にある何種類かの温度受容体のうち
約40℃以上の温度を感じる受容体が辛味成分にも反応するため、
実際に温度は変わらないものの、脳が「熱い」と錯覚し
汗をかいたり心拍数を上げたりする指令が出されます。
発汗で体温が下がり、血流は増大、食欲や消化も促進されるので
食欲のない暑い夏でも辛いものを食べたくなるのだそうです
 
度を越した熱さは、同時に痛みとして感じられ
痛みを和らげるためにエンドルフィンなどの脳内物質が放出されます。
これらには脳に快感をもたらす作用もあるため、
辛いもの好きの人がさらに辛いものを求めてエスカレートしてしまうのは
何となくうなずける気がします
 
なお、辛味の種類には、コショウやトウガラシのように
長時間ヒリヒリする辛さが続く「ホット」系と、
ワサビやカラシのように清涼感があり
鼻の奥にツーンとくる「シャープ」系の2つがあります。
(前者は熱さを感じる受容体で、また後者は冷たさを感じる受容体で、
とそれぞれ別のところで感知されます)
ホット系の辛さを抑えるには、辛味成分を
水ではなく油脂でコーティングできるものが効果的で、
牛乳やヨーグルト、アイスクリーム、マヨネーズなどが良いそうです。
いっぽう、シャープ系の辛さは揮発性で長続きしないので、
お茶や水などで流し込めばおさまるとのことですよ


カレー屋のラッシーやアイスには深い意味があったのですね・・・!
 
一口に辛さといっても、いろいろな種類と作用があるのですね
辛いものとうまくつきあいながら、夏を乗り越えたいと思います!
 
(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】芥川賞・直木賞

先日、芥川賞と直木賞が発表されましたね!
受賞作や候補作が本屋の目立つコーナーに並び、
本を探しに行くのがより嬉しくなる季節です

「盗用」の線引きについても考えさせられた今年ですが、
あからさまな「パクり」については
身の回りで見かけることも多々あり、
読まされるこちらのほうがいたたまれなくなってきます・・・

題材の選択や展開はもちろんですが、
文章全体の構成や、改行の具合などの体裁、
標題の付け方、言葉の言い回しなど
多少なりとも読解力のある人が一読すれば
すぐにわかるような「パクり」を
確信犯的に繰り返すものに出くわすと、
心底がっかりします。

いかに短く見える文章であろうとも、
書き手はそれを書くために心血を注いでいます。
「パクり」とは、そういった書き手の
労力、技術、時間の窃盗にほかなりません。
「パクり」などという行為で楽をしようとせずに
ぜひ自身の頭で考えて文章をしたためる気概を持って頂きたい。
と、個人的には思っております。

少しアツくなってしまいましたが
そんなわけで、千差万別、めくるめく文章の海を楽しみに
今日の帰りは本屋へ寄って参ります

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】夕空

日の長い夏は、帰り道がまだ明るいと
解放感にひたってしまい、
つい寄り道などしがちなおーちゃんです
 
先日は社を出ましたら
こんな夕焼けが・・・
 

 
麦酒などをお供に
ずっと眺めていたい感じだったのですが
あいにく天下の往来、
そういうわけにもいきませんので
せめて写真を撮ってみました・・・
 

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】盛夏

7月が始まったばかりですが
すでに夏も盛りの東京です。

所用で外に出る時は、
日陰を選んで歩く今日この頃です。

 

おまけ:
今年初の西瓜を頂きました。

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】口内炎

先日立て続けに口内炎ができてしまい、
ようやく完治してほっとしているおーちゃんです。
 
治るまでは
何を口にしても、熱くても冷たくても
水を飲むだけでも痛かったため、
食事を心から楽しむことができず
地味につらい日が続きました・・・
 
自然治癒を期待したのですが一向に良くならず、
結局、軟膏のお世話になりました。
使い始めて数日後、痛みが消えた時の
解放感といいましたら・・・
 
軟膏を塗った後は
薬が剥がれないように気をつけていましたが、
パッチタイプの貼り薬もあるのですね!
次回はそちらにチャレンジしてみます。
 
・・・いえ、ビタミンB群を摂り、
規則正しい生活を送って免疫力を高め、
口内炎ができないように努めたいと思います

 

 

 

 

 

 

 

うっかり食べたこれは本当に沁みました・・・

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】真夏日

期間限定という文字列を見るや、
通常の3倍の速さで買ってしまう
おーちゃんです。

本日は全国的に非常に暑いところが多いですね。
気象庁によると、その日の最高気温が
25℃以上だと夏日、
30℃以上を真夏日、
35度以上で猛暑日
と呼ぶそうです。

今日の東京都心の気温は、
30℃を超えておりました
これからの季節、こまめな水分補給を
心掛けたいと思います。

 

冷たいおやつをいただきました・・・
ありがとうございます!

 

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

【スタッフ日記】電燈

会社のまわりは
オフィスビルやホテルの
建設ラッシュが続いております。

場所柄なのか、和の意匠が
さりげなく用いられていることも
多い印象です。

こちらは建築中のビルの外壁のライトです。


素敵です・・・

変わっていく街の
変わらない伝統を探して歩くのも
楽しいものですね

(おーちゃん)

 

 

 

 

 

加盟店NOW
2026年1月
« 12月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

最近のコメント

    アーカイブ