【スタッフ日記】続・ベトナム

こんにちは、おーちゃんです。
前回、ベトナムの続きです。

ハノイの町にはレストランのほかに食堂や屋台もたくさんあるそうです。


みんな大好きバインミー
ベトナムの通貨はドン、
1ベトナムドンは0.005円、1000ドンが約6円なので
200円弱ぐらいでしょうか

ベトナム料理は肉ばかりではなくて魚も多く、野菜やハーブ、
パクチーなどがたっぷり盛られていて、彩り豊かです。
主食はお米で、ごはんメニューのほかに米粉の麺類や
ライスペーパーで巻いた生春巻きなど、種類が豊富です。


麺類とスープ
ライムはご自由にどうぞシステム


さらに麺類です
こちらはブンティットヌン
米の細麺に焼いた豚肉、野菜、ピーナツなどを乗せ
ニョクマム系の甘酸っぱいタレで食べる混ぜそばです。
ここは300円ほど


おいしそうです!

ベトナム料理の味付けは極端に辛かったり脂っこいことはあまりなく
油が控えめだったり野菜が多く使われたりと、ヘルシーなメニューも
多かったとのことでした。

現地はかなり蒸し暑かったので、
食べやすい味の麺類がいろいろあってよかったそうです。


こちらはブンチャー
米粉の細麺と、焼いた豚バラ肉やつくね、ハーブ、野菜などと一緒に
タレにつけて食べます。
値段は・・・ちょっとよくわかりません・・・


炭火焼きです!

残念なことに生野菜は食べないよう
アテンドしてくれた現地駐在の人に止められていたそうで、
野菜はスープや炒め物など火の通ったものだけ口にしていましたが
(そういえば渡航前は各種の予防接種を受けていました・・・)
それでも食事はとてもおいしく、滞在を楽しめたようでした。


おまけ
串入れ・・ではなくあちらのつまようじ
ここから取って使います
かなり細いものだそうです

【スタッフ日記】救出?

こんにちは。金ちゃんです。

今年の夏もいろいろな虫を救出?しました。

パターンはほぼ同じです。
ひっくり返っていて、起き上がれず足をバタバタしてしまっているので、
そっと手を差し伸べて?逃がしたものです。

つるつるした床のため、足が引っかからず起きれないものや、
何故こんなところに?という場所で濡れてしまって起き上がれないものです。

カナブン

ハナムグリ

ミンミンゼミです。

クマバチです。なぜか濡れた砂浜でバタバタしていました。
頭にマークがないので雌(針がある)です。
おとなしいので安全です。

こららもなぜこんなところに?です。
別の日ですが、やなり濡れた砂浜でバタバタしていました、、

 

また見つけたら助けてあげたいと思います。

【スタッフ日記】武器庫と侵入者

安ちゃんです。
我家の武器庫には、沢山の機関銃があります。勿論すべてサバイバルゲーム用のエアガンです。最近は、なかなか遊ぶ事もなく、単なるインテリアと化しています。

 

ところで。。。となり近所では泥棒騒ぎが相次ぐ、何とも物騒な昨今。

そんなある日の真夜中午前2時、2階で寝ぼけながらトイレに行こうと廊下に出たら、その瞬間に1階で人感センサーライトがパッと消えました。。。

ん????? 私のセンサーも反応。

人けが無ければ絶対に点かない室内の人感ライト。階段吹き抜け越しに一瞬の光が微かに見えました。

これは誰か居る。。。カンが良い私は、すぐにピンと来ました。

さらに息を殺して耳を澄ませば、1階は真っ暗闇の筈なのに「ゴソゴソ……」と怪しげな物音も。。。

間違いありません。。。

不届き者の侵入者です。

ついに我が家にもドロボーがやって来ました!

いつまで待たせるんだコノヤロー!

我家に侵入したのが運の尽き。飛んで火にいる夏の虫。今こそストレス発散の時。

ご近所さん達の為にも現行犯逮捕します。

過剰防衛 発動

寝ぼけ眼も急にパッチリ! テンションMAX。

それでも我ながら冷静沈着。 パンツ1丁だとバトルだし、見た目で勝負に負けてしまうので、抜き足差し足、大急ぎで服だけ装着。

そして急ぎ武器を手に取り2階から脱兎のごとく階段を駆け下り、真っ暗闇の敵に目潰し用のストロボライトを照射しながら機関銃を構えて大声で
「ゴルァアア!!手挙げろぉお!!」とやりました。

 

しばし静寂の後。。。。

ライトに照射された敵の姿は、這う這うの体で暗闇の中でお手洗いに向かう、間もなく90歳になる父の唖然とした姿が、ディスコのストロボの中に居る様に照しだされていました。

「・・・・間違えた。。。 ちゃんと電気つけな。。。  おやすみ。。。。」

うしみつ時、つかの間のドンチャン騒ぎイベントもあっけなく終了。

突然、真夜中にストロボライトと銃を突きつけられ、怒鳴らたと思ったら、速やかに肩を落として去っていく情緒不安定な初老の息子の後ろ姿。。。父の理解は追い付かなかったことと思います。

【スタッフ日記】己の弱さ……

筋肉痛

皆様こんにちは、ふなちゃんです。
先日、タイトルの通り「己の弱さ」を痛感してきました。。。
というのも好きなアーティストのフリーミニライブに参加してきました…!

席は運よく最前列だったのですが、立っているので席なんて

あってないようなもの……
曲が始まると皆手を上げノリノリでジャンプするので、
当然左右後からもみくちゃです。。。

↑このような感じで、皆飛んでます
私も負けじと、ノリノリで楽しみますがあっという間にサビ前で疲れ果てます。。
もう飛べないし、手も振れない…なんなら上げてるのすらしんどい😫
口をパクパクさせ、ヘロヘロのまま(気持ちとしては)飛びました😵😵😵
なんだか陸に打ち上げられた魚の気分です🐟

アーティストからは私たちがどんな風に見えてるのか分かりませんが、

自分が情けなくてなんだか恥ずかしくなってきました🙈
そんなことを考えているうちに、曲が終わりました。
飛ぶのをやめ、手を下ろし、最後の力を振り絞って全力で拍手👏

 

クラクラチカチカ、息ハアハアしていると、
二曲目が始まります。。

絶望です。

飛びます。
サビに近づくにつれて、もっと飛べと煽られますが、

期待に応えられません😇
横を見ると可愛いお姉さんが元気よく飛び続け、

煽りにも応えてます。。強すぎる。。

こっちはもうすでに筋肉痛だよ…と思いながら

飛んで(るつもり)でした😅

 

最後に少しだけ、トークをして去っていきましたが
本当に近すぎテレビを見てる気分でした。

テレビと違って何回も見返すことができないので、
瀕死状態ながらどこを見ればいいの?!という

気持ちもあり、ライブには全然集中できませんでした(笑)

 

終了後に周りの人と感想会をしたのですが、
「え、そんなところあったっけ?」「みんな見る余裕があるんだ…」

などと他の方の熱量のすごさを感じつつ、

ライブの時点(1曲目)から筋肉痛だったので、

少し鍛えないとと思い、毎日腕を振るトレーニングを

始めようと思います(笑)
1年続けたら何分間振り続けられるようになるのでしょう…

【スタッフ日記】ベトナム

こんにちは、おーちゃんです。
先日、家族が所用でベトナムへ出かけてきました。
写真を送ってもらったので、ご紹介したいと思います。

泊まったのは首都ハノイです。
こちらは高層ビルからの夜景です。

ハノイは想像以上に都会で、
宿泊したエリアは必要なものは何でも揃う場所だったため
不便なことはほぼ何もなかったそうです。

そして道路はバイク天国です。
庶民の足として広く利用されており、
道路はけっこうなスピードで行き交うバイクで
あふれているそうです。そんな道を歩行者も恐れず
信号のないところでもバンバン渡っていくので、
旅行者にはなかなかハードルの高い道路事情だったようです。

こちらはベトナムコーヒー

ベトナムコーヒーは
「深煎りのロブスタ種コーヒー豆を使い、
金属製のフィルターで濃く抽出した後、
コンデンスミルクを加えて飲む」(wiki)
のが特徴だそうですが、
コンデンスミルクは抽出するカップに
先に入れておくのが主流らしいです。
このお店は練乳は後入れだったようで、
頼むと増量してくれるとのことでした。

ちなみに、ベトナムコーヒーに練乳が使われるのは
苦みとクセのあるロブスタ種を飲みやすくする目的のほかに、
暑いベトナムではかつて牛乳を保存するのが難しかったため
常温で保存できる練乳が重用されたという理由があるそうです。

続きます!

【スタッフ日記】ひまわり

こんにちは。金ちゃんです。

夏真っ盛りです!

夏の花といえばひまわりですが、
今年は毎年見かけていたランニングコースの上にある
公園にひまわりが植えられておらず、
どこかにないかな?と思っていましたら、、

・・・別の場所で見つけました!


やはり、ひまわりを見ると夏だな!と感じます!

※雰囲気では夏真っ盛りではあるのですが、夏至(6/21)を過ぎているため
 なんとなく感覚的に日が短くなってきているも感じ、、
 まだまだ長い日中が続いていてほしいと思ってしまいます、、

【スタッフ日記】50cc原付バイク

安ちゃんです。

自宅から最寄り駅まで自動車で通勤していたのですが、節約を色々考えて、原付バイクで通うことにしました。

早速、中古のバイクを入手。40年ぶりです。
バイク屋からの納車帰り、嬉しくて若い時の感覚で早速フルスロットルで走ったら、早速交差点でダンプカーとニヤミスして死にかけました。。。危ない危ない。。。

ところで今年11月で50ccの原付バイクが生産終了となるのこと。ご存じでしたか? 事実上、既に各メーカー新規生産は停止してるようで、もう新品は買えません。排ガス規制の影響だそうです。何故か50ccよりもCO2をまき散らしているトラックは野放しですが。。。寂しいですね。

【スタッフ日記】管理能力

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

少し前に家族で九州に遊びに行きました✈

道の駅のようなところで「ギョロッケ」という

初めて聞く食べ物と出会います。。

外で揚げているのでいい匂いに負け早速買ってみることに…

揚物です。まあ、芋ではなく魚のコロッケです

食べてみるととっても美味しく、気に入ったので

冷凍を買って帰ろうと思い店内をうろついていると、

鮨のバイキングがあります!!!

30分後には会食だと分かっているのですが

鮨のネタが大きく、鮮度も良く食べずにはいられません。。。

種類が多く何にするか悩んだ末、4貫選びイートインコーナーで

いただきます…!

ネタが転がりすぎです(笑)

 

写真ではそこまで大きく感じませんが、実際は

かなり大きくずっしりしていてものすごくおいしかったです♪

お味噌汁もあったのですが、さすがにお腹いっぱいに

なると思い我慢です。。。

 

そしてすでに腹7分目の状態で、会食がスタートです!

早々に海老ちゃん丸々1尾!!!

その他にお刺身やら煮物に茶わん蒸し…

そしてお肉…!!!

そして最後に寿司!!!

すしぃ~~~~~!!!!!!

お腹がはちきれそうになりながらなんとか

完食です。。。苦しすぎて何もできないです。。

 

更に夕飯前に宿でのデザートビュッフェ…

夕飯もこれまた豪華でお刺身から始まり

ポワレとお魚を堪能し、、

テリーヌやお椀をいただき、、

ここでもお肉!

そして、〆のメーン!!!

省略してますが、その他にもいろいろ食べました。。。

もうお腹いっぱいを越えて、苦しさで寝れないです。。

ちなみにこの後、デザートを食べ部屋に戻ってから

は宿特製プリンもいただきました。。

 

たくさん食べることが分かっている日は、

ちゃんと制限しておかないとだめですね…

この日は5000kcal以上食べてました(^^;)

【スタッフ日記】小網神社

たかちゃんです。

先日、東京の日本橋にある小網神社へ参拝に行ってきました。
「強運厄除の神さま」として有名とのことで、ようやくお参りすることができました。

人気の神社ということで混雑は覚悟していましたが、
お昼頃に到着した時点で、すでに20〜30名ほどの参拝者が並んでいて、その人気ぶりを実感しました。
心を込めてお参りを済ませ、「強運」をしっかりお願いしてきました。
何か良い流れが訪れてくれることを、静かに楽しみにしています。

【スタッフ日記】プリンの硬度

こんにちは、おーちゃんです。
久々のプリンシリーズです。
入った喫茶店のメニューにプリンやフルーツサンドがあると
つい熟読してしまいます。この日は迷わずこちらにしました。

プリンは固ければ固いほど良い派なのですが、
このプリンはなかなかの硬度です・・・
上にのっているクリームとチェリーも
レトロ感が増していてすばらしい・・・
そしてプリンにはやはりコーヒーが合いますね・・・

あまりに外が暑かったので緊急避難した初見のお店でしたが
たいへんおいしかったです!

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