SYMONS スタッフ日記

こんにちは。金ちゃんです。

寒いと思っていた冬も、あっという間に暖かくなり、
４月下旬となった今は、むしろ例年より暑くなっています。
さくらが咲くのは遅かったようですが、
その急にきた暖かさからなのか藤の花は咲き始め、
GWの中頃には散ってしまう勢いです。

今年は遅いのか早いのかわからなくなっていますので、
季節感を注意して感じて行きたいと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

今回は私、ふなちゃんの流行を紹介したいと思います！

なんだと思いますか？ヒントはタイトルにあるのですが……

そうです、カレーです！🍛

（このくだりおもんな。。。。。）

まあさておき、どんなカレーにはまっているかと言いますと…

じゃん。

こちらは白菜のキーマカレーにスパイシーチキンを

トッピングしました🍛+🐓

たまたまお店の前を通りかかり気になって

入店したのですが、予約でいっぱいといわれ

日を改めてリベンジした初回時です！

こちらでは、週替わりでカレーが3種あり

副菜も3～4種常にあります！

食べたら最高においしく、カレーも味が

毎週違うとなると通い詰めてしまいます🤤

今のところ週に一度の楽しみになってます♪

こちらは2種あいがけです

ホタテと新じゃがのカレーとチキンカレーです！

普段は外食をしない身からすると、毎週カレーを食べに

行くのは大きな出費なので、1種のカレーだけにすると

ルールを決めていたのですが、この日はどうしても

我慢ができませんでした…😫

ある週では、お店の営業日と自分の都合がつかず

どうしても食べに行けない…となったので、

テイクアウトをして翌日自宅でおいしくいただきました。

こちらは、長ネギとシソのキーマカレーです

シソがモリモリです(*^▽^*)

自宅で食べるアチャールも最高でした！

他の日には白菜とホタテのホワイトカレーにも

出会えました♪

来週は何カレーが登場して来るのか楽しみです🥰

たかちゃんです。

先日散歩をした際に、立派な桜の木を見つけました。
残念ながら満開ではありませんでしたが、
桜の花と新緑が入りまじり、これはこれでとてもきれいでした。

こんにちは、おーちゃんです。
皆さんはゆで卵はどのように作られますでしょうか。
半熟派の私は紆余曲折を経て
フライパンに１cmの水を入れ
卵を投入し蓋をして火にかけ
沸騰してから５分
火を止めてから５分
という作り方に今のところ落ち着いています。
家族は固茹で派と半熟派が混在しているため
固茹では火を止めてから１０分です。

ちなみに目玉焼きは片面焼き派と両面焼き派に分かれていますが
卵焼きは幸い、甘い派はおらずしょっぱい派一本に絞られているので
一度に味違いを２つ作ることはありません笑

こんにちは。金ちゃんです。

咲き始めが遅かったソメイヨシノも、
関東地方では満開が過ぎ、
その主役が八重桜に移ってきています。
寒い・・・日が多かったのですすが、
先週から20度を超える日もでてきて過ごしやすくなってきました。

ちなみに八重桜とは「八重桜」という品種ではなく、
たくさんの花びらが重なっている八重咲きの桜の総称となります。
※里桜や牡丹桜ともいわれるようで、
調べてみると種類としては関山、一葉、普賢象、八重紅枝垂れ、鬱金等があるようです、、、

こちらはおそらく関山桜(カンザンザクラ)だと思います。
その他に色や花びらの数も違う八重桜もたくさんありますので、
またいろいろ観察して種類を調べてみたいと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

今回のタイトルの「見た目」ですが、いったい何のことかと申しますと…

先日どうしようもなく暇な夕方がありました（笑）

何かしたいけど、微妙な時間……どうしようと思ったところ

焼きドーナツが簡単に作れると前耳にしたことを思い、

焼きドーナツとやらを作り始めました😊

上はプレーン、下はアールグレイの生地にして焼き上がり、

見た目はなんだかベーグルのような感じです。

今のところおいしそうです

……が、裏返すと

えっ…！？？

ちょっとどういうこと！？

なんとアールグレイの生地が爆発してます💣

こんなはずではなかったのですが、

すべての問題は横着した私にあります😑

型に生地を流し込む際に、7割くらいで止めるところ、

焼く工程を2回に分けるのは面倒だから、

パンパンに流し込んで焼いてしまえ！大きい方がいいだろ！

大は小を兼ねる！！！などと自分自身に言い聞かせ

実行してしまいました。。。。

そこからはやる気が削がれ、コーティングをたくさん作る

つもりでしたが、すぐに飽き中途半端に終わりました😩

味も正直いまいちでした。。。

小学生がホットケーキミックスで作った塊のような感じです。

暇だと思っても、時間が微妙な時や横着しそうなときは、

何もせず大人しく過ごそうと思いました😔

たかちゃんです。

絶賛、筋肉痛に見舞われながら日記を書いております。
というのも、20年以上ぶりにボウリングに行ってきました。
２ゲームほどしか遊ばなかったのですが、
自身の運動不足を痛感しました。

今年はもう少し運動をするように意識しようと思います。

こんにちは、おーちゃんです。
新しい年度が始まりましたね！
急に寒い雨の日があったりするものの、
暦も気候もすっかり春です。

サイモンズの建物の目の前にある、
通りで唯一（かもしれません）の
ソメイヨシノ（かもしれません）も満開になりました。

すぐそばの大通りには
歩道にある花壇に毎年恒例の
チューリップをはじめとした春の花々の寄せ植えが

若葉の季節まではあっというまですが
この春を楽しみたいと思います。

こんにちは。金ちゃんです。

今年もこの季節がやってきました。
初わかめです！
周りでは磯のいい香りがしています。

ということは、海岸は大変なことになっています、、
特に風が強い日はたくさん打ち上げれます。

この冬は体感的には暖かいと思っていましたが、
今年はソメイヨシノの開花は遅いようです。

まずは早速初わかめを買って楽しみたいと思います。