SYMONS スタッフ日記

みなさまこんにちは、安ちゃんです。
今日は、家庭菜園を楽しむ方に役立つ情報を書きます。

自宅で手軽に作れ、しかも植物や土壌に抜群の効果を発揮する、納豆菌を使ったスゴイ液体です！
農薬に頼らず、自然な力で元気な土と植物を育てたい方にぴったりの方法です！

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■ 納豆菌パワーおそるべし！

納豆に含まれる納豆菌（バチルス菌）は最強の菌で、熱にも寒さにも強く、生存力も最強です。それを土や葉にかけることによって、土壌中の善玉菌を増やし、根張りを良くし、病気に強い植物を育てる力を持っています。
納豆菌が縄張りを席捲すると、他の悪い金の増殖が出来なくなります。そして虫も納豆菌によって下痢をおこして死んでしまうので、害虫駆除も行ってくれます。

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■ 用意するもの

• 納豆：1パック

• 米のとぎ汁：1L(ミネラルウォーターで研いだもの)

• きび砂糖：大さじ2

• 無調整豆乳：１００ml

• 水：５００ml

• ペットボトル：炭酸飲料用

※たったこれだけ！添加剤や特殊な材料は一切不要です。水道水はカルキが納豆菌を弱らせてしまうので、カルキを抜いた水を使ってください。

ワタクシは、特別に納豆菌が強そうなネーミングのものを選びました。

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■ 作り方

① 納豆を水で溶く

納豆1パックに少量の水（約250ml）を加えてよくかき混ぜます。
粘り気をしっかり溶かすように、丁寧に混ぜましょう。
１度ではネバネバを溶かしきれないので２回に分けてしっかり粘りを水に溶かします。

② 豆を濾す

混ぜた液を茶こしで濾し、固形の豆を取り除きます。
必要なのは、納豆菌たっぷりの液体部分だけです！
※残った豆はそのまま食べても美味しくありませんので、卵ごはんに入れて食べるのが決まりです。美味しいです。

③ とぎ汁に混ぜる

別容器に用意した米のとぎ汁に、濾した納豆液を加えます。

④ きび砂糖を加える

きび砂糖大さじ２を加え、軽く混ぜます。
きび砂糖は納豆菌の栄養源になり、発酵を助けます。

⑤ 発酵させる

常温（20～30℃程度）で３日程度置きます。
その間、思い出したら必ずペットボトルをシェイクして、水に空気を混ぜ込みます。
納豆菌は空気が大好きなので、増殖が進みます！
軽く泡が立ち、匂いがまろやかになったら完成！

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■ 使い方

完成した納豆菌液は、次のように使えます。

• 水やり時に土壌にかける（50倍希釈がおすすめ）

• 苗の根元に直に散布する

• 葉にスプレーする（予防的に）

ポイントは、必ず希釈して使うこと！原液だと濃すぎて植物に負担がかかる場合があります。

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■ 納豆菌液の効果！

🌱 土と根に与えるメリット

• 善玉菌が増え、病原菌を抑制

• 根張りが良くなり、吸水・吸養効率アップ

• 土壌微生物のバランスが整い、ふかふかの土になる

🌿 葉にスプレーするメリット

• 葉の表面に微生物バリアができ、うどんこ病などの病気予防

• 適度な水分バランスを保ち、葉が生き生きする

🐛 害虫に対しても効果あり！

• 特にアブラムシやハダニ、コナジラミに効果が期待できます。

• 納豆菌が作り出す発酵の香りや環境が、害虫にとって居心地の悪いものとなり、自然と寄り付かなくなります。

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■ 注意

最初は「なんか納豆くさいぞ！」と思います（笑）
が、数週間後には葉が青々と繁り、根元にはミミズが大集合！

昨年は害虫との戦いに敗れたバジル栽培に再度挑戦します。

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■ まとめ

納豆菌を使った土壌改良剤は、

• 土壌改良

• 根の活性化

• 病気予防

• 害虫忌避 と、自然な力で植物の健やかな成長をサポートしてくれます。

しかも、作り方は超簡単、自然派志向の方も、家庭菜園ビギナーの方も、ぜひ一度試してみてくださいね！