SYMONS スタッフ日記

こんにちは。金ちゃんです。

まだまだ暑い日が続いています、、
歩いていた公園の木をふと見たら、
この２つの生き物がいました！

陽が差していて暖かく風もあり丁度いい場所だったのでしょう。

これを見た時、頭をよぎったのが、
「カマキリとトカゲ、、漢字にすると難しい・・・書けない・・・」でした。

安ちゃんです。
斑入りでオシャレなドクダミが育ってきました。
例年ならば化粧水を作りますが、在庫もあるので今年は放置しています。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

レトロでかわいいと人気の純喫茶…

どこもちょっと遠くて気軽に行ける範囲にお店が欲しいな…

と思っていると、、

なんと私の家の近くにありました！

まさかこんなに近くにあったとは…！

これはいてもたってもいられず、お店へ…！

店内はこの通り、とっても素敵で椅子や壁など

ほぼほぼずっと変わっていないとのことでした。

この状態の良さに驚きながらも、お茶をしながら

お店の方と色々な話をした休日でした♪

こんにちは、おーちゃんです。
前回まで、ベトナムに行ってきた家族が
おみやげを買ってきてくれました。
こちらです。

個装のインスタントコーヒーです。
・・・が、コーヒーと認識するより先に
このおじさん誰！？ってなりましたw

こちらは「ミスター・ベト(ベトナムおじさん)」という
2015年にできたベトナムのブランドで、
コーヒーのほかにチョコなども扱い大人気なのだそうです。
ベトナムの伝統的な「ソンラー」という帽子をかぶった
おじさんの絵のパッケージは、遠くからでも一目でわかりますね！
2in1や4in1は何となく量のことかと思っていたのですが
そうではなく、2in1はコーヒー＋砂糖、
3in1は＋砂糖、ミルク、
4in1は＋砂糖、ミルク、ホイップクリーム
というように、中身の種類の数のことでした。

袋には75mlのお湯を注ぐと書いてあるのですが
4in1など粉の量がかなり多いので、勇気がいります笑
つい粉少なめやお湯多めにしてしまいがちなので、
次こそは指示通りの分量で味わってみます

安ちゃんです。今年もバジルが沢山できました。
例年ならば……バジルソース、松の実とパルミジャーノ・レッジャーノでジェノベーゼ。。。面倒なことをして来ました。でも今年は何もせず、サラダとして頂きます。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

先日、両親と出かけた際に幼いころ食べに行った

おいしいとんかつ屋さんに行きました🐷

お店で食べた記憶もあるのですが、父がお土産に買ってきてくれた

カツサンドも美味しかった思い出がありました！

とても混んでいた記憶があるのですが、訪れた日は雨だったこともあり

並ばずに入店できました！食べ終えて外に出ると待っている人がいたので

たまたま入店タイミングの運がよかったようです

注文を済ませ待ちに待ったとんかつの登場です♡

シンプルなとんかつですが、しっかり味がついており

衣はサクサク、油は全く感じずどんどん食べ進んでしまいます…

あっという間に間食し、カツサンドを持ち帰りました♪

このとんかつ屋さんのエリアには有名なあんみつ屋さんが

ありまして、このあんみつもよく買って来てもらってました。

お腹はとんかつでパンパンですが、せっかくなので店内へ🤤

両親はあんみつやらソフトあんみつやらを注文し、

私はあわぜんざいを選びました！

はじめてあわぜんざいを食べたのですが、甘さはくどくなく

ぺろりと食べきりました！おいしいものはお腹がいっぱいとか

関係ないですね（笑）

とんかつもあんみつも昔も今も変わらない美味しさでした

また両親と一緒に食べに行きたいです☺

こんにちは！なべちゃんです！！

数日前テレビを見ていたら、「最高気温が30℃を下回るのは10月中旬ごろ」という衝撃的な発言を耳にして「嘘やろーーー！」と思わずテレビにツッコミを入れてしまいました😅

恐ろしすぎますね・・・いつまで半袖が活躍するのか。

・・・と言いつつ、自分演奏する時は割と年中半袖でした(笑)

演奏で常に汗は流しているはずなのですが、何故か一向に痩せません。

原因はわかっているのです。現実から目を背けているのです。

「食べ放題」

それは魅惑的な響き・・・さすがにいい歳でそんなに食べれなくなってきたはずなのに、このワードを聞くと心が躍ってしまう、そんな言葉。

ふと気づくと、最近食べ放題をめちゃくちゃ利用していました💦

今月上旬に前職の同僚と、エビ料理食べ放題女子会を決行。

参加者全員が割とすぐにがっつくタイプのため、ついつい写真を撮るのを忘れてしまい写真が残っているのはこの4品だけでした。

エビフライ、エビのレモンバター炒め、エビチリ、エビマヨ。

写真に残っていないところで、他にもエビのアヒージョ、エビとアボカドのタルタル、赤エビの刺身、エビグラタン、エビのトマトクリームパスタなどなどなど食べまくっています。

大好きなエビを心行くまで堪能しました。でもあんまり食べ過ぎるとエビアレルギーになってしまったら嫌なので、しばらくエビは節制します(笑)

先日の平日ランチでは、コレド室町にあるお店で明太子食べ放題をやってきました。

まず最初はこんな感じで、明太子が丸々1本どどーんと提供されまして、おかわりを頼むと一口大にカットした明太子が大量に入っている小鉢を提供されます。なんだろう、明太子のおかわりを阻むためかおかずも無駄にボリューミーです。この日はもちろん、ご飯も明太子もおかわりして満腹で会社に戻りました。恐らく塩分も過剰摂取していますね・・・気を付けねば。

そして先週末、ご近所スタジオに朝から練習行って、練習後のランチでナンおかわりし放題のカレーセットを嗜んでしまいました。

ナンの大きさが半端ないです。こんな大きなナンですが、カレーが2種類ついているセットを頼んだのでやっぱりカレーが余ります・・・そしたらナンおかわりするよね～。

一応ナンのおかわりはハーフサイズで頼んだのですが、ハーフというよりは3/4くらいのボリュームでした。

ナンって、バターたっぷり塗ってあるしカロリー高いんですよね・・・脂質にも気を付けたいところ。

と、なんだかんだと自分に言い訳しながら、ついつい食べ放題に引き寄せられてしまいます。今月の食べ放題率がヤバいです。

まぁ、たくさん食べれるというのはきっと健康の証！とポジティブに考えることにします！！

たかちゃんです。

先日、初めて自宅でココナッツカレーに挑戦しました。
具材には鶏肉やキノコ、パプリカも入れたため、
彩りが良く、食卓が明るくなりました。
ココナッツミルクのおかげで辛さはなく、
まろやかでやさしい味わいに仕上がり、
美味しくいただくことができました。

こんにちは、おーちゃんです。
前回、ベトナムの続きです。

ハノイの町にはレストランのほかに食堂や屋台もたくさんあるそうです。

みんな大好きバインミー
ベトナムの通貨はドン、
１ベトナムドンは0.005円、1000ドンが約6円なので
200円弱ぐらいでしょうか

ベトナム料理は肉ばかりではなくて魚も多く、野菜やハーブ、
パクチーなどがたっぷり盛られていて、彩り豊かです。
主食はお米で、ごはんメニューのほかに米粉の麺類や
ライスペーパーで巻いた生春巻きなど、種類が豊富です。

麺類とスープ
ライムはご自由にどうぞシステム

さらに麺類です
こちらはブンティットヌン
米の細麺に焼いた豚肉、野菜、ピーナツなどを乗せ
ニョクマム系の甘酸っぱいタレで食べる混ぜそばです。
ここは300円ほど

おいしそうです！

ベトナム料理の味付けは極端に辛かったり脂っこいことはあまりなく
油が控えめだったり野菜が多く使われたりと、ヘルシーなメニューも
多かったとのことでした。

現地はかなり蒸し暑かったので、
食べやすい味の麺類がいろいろあってよかったそうです。

こちらはブンチャー
米粉の細麺と、焼いた豚バラ肉やつくね、ハーブ、野菜などと一緒に
タレにつけて食べます。
値段は・・・ちょっとよくわかりません・・・

炭火焼きです！

残念なことに生野菜は食べないよう
アテンドしてくれた現地駐在の人に止められていたそうで、
野菜はスープや炒め物など火の通ったものだけ口にしていましたが
（そういえば渡航前は各種の予防接種を受けていました・・・）
それでも食事はとてもおいしく、滞在を楽しめたようでした。

おまけ
串入れ・・ではなくあちらのつまようじ
ここから取って使います
かなり細いものだそうです

こんにちは。金ちゃんです。

今年の夏もいろいろな虫を救出？しました。

パターンはほぼ同じです。
ひっくり返っていて、起き上がれず足をバタバタしてしまっているので、
そっと手を差し伸べて？逃がしたものです。

つるつるした床のため、足が引っかからず起きれないものや、
何故こんなところに？という場所で濡れてしまって起き上がれないものです。

カナブン

ハナムグリ

ミンミンゼミです。

クマバチです。なぜか濡れた砂浜でバタバタしていました。
頭にマークがないので雌（針がある）です。
おとなしいので安全です。

こららもなぜこんなところに？です。
別の日ですが、やなり濡れた砂浜でバタバタしていました、、

また見つけたら助けてあげたいと思います。