SYMONS スタッフ日記

たかちゃんです。

先日、親戚から「完熟きんかん」を頂きました。
１つ１つが大粒で、かなり立派なものでした。

そのまま食べてももちろん良いのですが、
数も多かったので、取り急ぎ冷凍保存をすることにしました。

ヨーグルトに入れて食べるか、ジャムにして食べるか、
今からとても楽しみです。

こんにちは、おーちゃんです。
会社の近くにある大通りの花壇に、一気に春がやって来ました。

さすがにチューリップはまだ少し早いようです・・・

と思っていたら、一輪だけ咲いていました！

こちらはサイモンズの前の通りにある、
このあたりでは遅めに咲く桜です。
この日はちょうど満開の見ごろでした！

咲くのが遅めといっても、周りの早咲きの品種に比べればということで
今ぐらいのタイミングが本当は普通です笑
この木は日当たりの良い場所で毎年枝ぶり良く自由に咲いていて
いつも道行く人たちを楽しませてくれています

と、すっかり春の気分でいたのですが
今週に入ってから、都内も冬の寒さに逆戻りしてしまいました。
4月なのにまだマフラーが手放せそうにありません・・・
お花見も風邪をひかないように気をつけて出かけたいと思います！

こんにちは。金ちゃんです。

以前、春わかめについてのブログを書かせていただきました。

【スタッフ日記】今年も春の香りの季節がやってきました。

そちらに
「もっと暖かくなると、海が海藻で一杯になり、
大量の海藻が海岸に打ち上げられて・・」と書いたのですが、
その後、寒い日もありながら着実に季節は進み暖かくなってくると、

はい。
やはりこのように海岸は海藻でいっぱいになりました。
わかめやらめかぶやら・・・

わかめやらめかぶやらわかめやらめかぶやら・・・がいっぱいです。

大変なことになっています。
あまり時間がたっていないからなのか、まだ涼しいからなのか、
この時点ではそこまで「かおり」はありませんでした。

これが綺麗になくなるころは気温も上がり、
（おそらく花粉も終わり・・）過ごしやすくなると思います。
夏が待ち遠しいです。

皆様こんにちは、安ちゃんです。
先日、ワタクシのサバイバルゲーム仲間である、ふなちゃんのパパとママから栃木県で有名な佐野ラーメンのお土産を頂きました。

元ラーメン屋(大学時代通して通っていたパチンコ屋さんに行くのに便利な、お隣りのラーメン屋さんでバイトをしていました)として、折角のお土産、美味しく調理せねばなりません。

美味しいラーメンを食べるためには、まずは美味しいチャーシューを作らねばなりません。今回はヘルシーに豚モモ肉で作ります。

凧糸で結んで形を整えます。

低温調理で4時間。この時点でお昼ご飯の予定が、お昼に間に合わない事が判明。

それでも辛抱して柔らかいチャーシューの出来上がり！

その後、メンマを煮たり、様々な具材を準備して…本場の佐野ラーメンの具材を知りませんが、具材が揃ったら満を持してラーメンに着手。

出来上がりです！

大変美味しゅうございました。

ふなちゃんパパとママ、ご馳走様でした！

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

自宅から1時間以上電車に揺られて歯医者に通っているのですが、

そんな遠い歯医者に行ったときの楽しみがあります！

それは歯医者近くのランチです🍚

定食がメインのお店でして、注文をすると魚を串にさし

炭で焼きはじめてくれます🔥

この日は日替わりの西京焼きです🐟

特に虫歯がなく、定期検診やメンテナンスで歯医者に

通っている為、年に4～5回しかこのランチは食べられません😢

こちらはサバ塩です🐟

外はパリパリ、身はふっくらで最高です！

もっと他のメニューも食べたいので、

もう少しこの近辺に予定を立てて

ここのランチに行けるようにしたいです💗

たかちゃんです。

コーヒーゼリーが好きで、お店で見つけるとつい買ってしまうのですが、
先日、初めて手作りをしてみました。

材料をお湯で溶かして混ぜるだけのお手軽なものですが、
思ったよりもうまく出来ました。

ドリンクに入れたり、分量を変えて柔らかさを調整したりと
アレンジも楽しめそうなので、また挑戦してみようと思います。

こんにちは、おーちゃんです。
突然ですが、「夜食」という言葉、いいですよね
１日の３食とは別枠の、時間も食べるものも量も好きにしていいという
夜の自由さと解放感とが、この言葉には詰まっているのです・・・！

というわけで、もういい大人ですので
夜食を好きに食べてきてみました。

味玉も迷わず付けます！大人らしく！

夜食は寒い時にあったかいものを食べるのが、また格別な気がします。
この日は所用で出掛けた帰りの、夜のＳＡ・・・
人はまばらですが、皆さん思い思いに寛いでいて
ちょっとの疲労感となんとなくの同志感、
券売機の列を譲り合ったりして、優しい世界が広がっておりました。
たまにはこういうのもいいですね。

こんにちは。金ちゃんです。

あちこちで春の連絡が出始めていますが、
我が家の近所でも河津桜と梅が満開を迎えました！

梅の花です。

梅の花は1本の木に赤い花と白い花が咲く場合があるのですが、
それは、白い花の木に赤い花が咲くようになったのではなく、
赤い花の木に白い花が咲くようになったからだそうです。
もともとは紅梅の木に白梅が咲くのは赤くなる色素の関係で、
その赤くなる過程でうまく色素の酵素が働かない場合、白くなるようです。

こちらは河津桜です。

おそらく、次週には散ってしまうと思いますが、
またこれから咲く木々を探したいと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

先日、買い物のため普段いかない駅に行き改札を出ると…

なんだか見覚えのある後ろ姿が……！！

そう、気仙沼のゆるキャラ、ホヤぼーやです！

さっさとお姉さんと一緒に歩いていくところを追いかけると

扉の前で立ち止まってくれました！

ぺこりとお辞儀をして帰ってしまうのかと

思いきや、、、、

こちらに目線をくれたので大はしゃぎしていると

なんとなんと大サービスのハートをくれました💗

可愛すぎます…！

最後は手を振ってさよならです～👋

くぅ～束の間ではありましたが、癒されました😊

なんという可愛さなんでしょうか、、、

今度は気仙沼でホヤボーヤに会いたいです🐚