こんにちは、おーちゃんです。
最近、寝ている時に足がつることが何回かあり
ひどい時には両足が同時につって大変だったので
対策を調べてみました。
よく言われるように、足の指を反らせて引っ張ってみても
全然治らなかったのですが、この方法の目的は
過剰に収縮してしまったふくらはぎの筋を伸ばすことにありました。
ですのでまず、
①床に座った姿勢でつったほうの足を伸ばしてつま先を上に向け
かかとを向こうへ押し出すようにして、ふくらはぎの筋を伸ばします。
②痛みが少し治まってきたら、ふくらはぎの一番ふくらんだところにある
「承筋」というツボと、ふくらはぎとアキレス腱の境目にある
「承山」というツボを、順番にそれぞれ30秒ほど親指で強めに押します。
③最後にふくらはぎ全体を片手でつかんで、5本の指で上から下へもみほぐします。
この方法をやってみたところ、毎回すぐにかなり良くなりましたので
皆様も足がつった時はぜひ試してみてください
そのほか、予防策としては
・寝る前のストレッチや水分・電解質の適度な補給
・血行が悪くならないよう冷え対策
・普段からミネラル不足にならないよう心がける
・筋肉が衰えないよう定期的に適度な運動
などが挙げられていましたので、気をつけたいと思います！
週末にスーパーへ食材のまとめ買いに行ったところ、
魚売り場にアンコウが鎮座していました。
アンコウ、漢字で書くと鮟鱇ですね・・・
おあつらえ向きにアンコウ鍋セットがたくさん売られていたため、
晩ごはんはそれに決定です！
作り方を調べて作っていきます。
あん肝以外は熱湯で霜降りにする
↓
あん肝をたたいておき、フライパンで炒めてから
味噌、酒、みりん、おろし生姜、水で鍋のスープを作る
↓
鍋に移し、具を入れて煮る
という方法でやってみました。
今回の具はアンコウのほか、
白菜、大根、きのこ、豆腐、ネギなどを放り込みます
アンコウはコラーゲンが豊富で、
煮込んでもパサついたり固くならないとのことなので、
安心して強火で進めます🔥
完成です！
普通の鍋と作り方はほぼ同じでしたが、できあがりは大変おいしかったです！
久々の味噌仕立ても、生姜とあいまって体があたたまります。
けっこう煮込んだのですが、アンコウはどの部位も縮んだり固くなったりせず
身は大ぶりで淡泊な白身でぷりっと、皮やエラ、ヒレ、卵巣などはプルプルです。
一見食べられなさそうな部位も、かなりの強度のプルプルですが問題なくいけます。
アンコウの可食部位は大きく分けて７種類、「七つ道具」とも言われるそうで
同じ１匹の魚でも、部位によってまったく違う見た目や食感で飽きません。
煮込み系野菜との相性もよく、最後までおいしくいただきました。
今回の課題は、セットのあん肝の量が心もとなかった点です。
スープにもっとあん肝感がほしかった・・・
また、酒蒸ししたあん肝を鍋の仕上げに乗せて崩しながら食べるという
すばらしく贅沢モードの食べ方があるらしいので、
次回はあん肝のバラ売りを忘れずに追加で買おうと思います！
こんにちは、おーちゃんです。
オフィス前の通りの桜といえば、早咲きのオカメザクラの並木ですが
実はそれよりも早く、通りで一番早く咲く桜が一本あります。
こちらです
↑ 1週間前の様子
これが、
↓ 現在はこうです！
1週間でずいぶん咲いてきました
まだ小さくて細い若木なのですが
毎年律儀に、界隈で最初に咲いてくれています。
寒い日が続きますが、朝から癒されます
こんにちは、おーちゃんです。
先日行ってきました静岡ですが、
おいしいものがたくさんありました！
朝は軽くサンド
そして昼は、ぜひ食べてみたかった静岡おでんです！
静岡おでんとは、任意団体「静岡おでんの会」が制定した
「静岡おでん五箇条」によりますと
其の一、黒はんぺんが入っている
其の二、黒いスープ
其の三、串に刺してある
其の四、青海苔、だし粉をかける
其の五、駄菓子屋にもある
という特徴があるそうです。
其の五は確認できませんでしたが、
其の一から四は確かにそのとおりでした！
つゆは黒いですが見た目ほどしょっぱくなく
具はすべて串に刺してあるので食べやすいです。
はんぺんは基本の黒のほかに白いものや炙ったもの、
衣のついたフライなどもあり、飽きません
だし粉や青海苔をかけるのも目新しく、
初めて食べたのですがとてもおいしかったです。
夜ごはんも静岡おでんになりそうな勢いだったのですが、
たまたま通りかかった場所に「浜松餃子」の看板が・・・！
浜松餃子とは・・・
キャベツ、玉ねぎがたっぷり入った野菜中心＋豚肉の
ヘルシー＆ジューシーな餃子で、皮は薄くパリッと焼き上げられ
あっさりした軽い食感でペロッと食べられます。
円形に焼いて真ん中の穴に箸休めのもやしが盛られている形が有名です。
お店のこだわりのオリジナルたれを置いてあるところが多いです。
シングル？＋水餃子
ダブル？＋丼もの
入ったお店では色々食べてみたかったため、
円形焼きタイプではないものを注文してみました。
確かに食感が軽やかで、ここまでごはんとおやつをけっこう食べていたのですが
別腹のようにおいしく頂けます。
さすが、宇都宮や宮崎と激しいトップ争いを繰り広げている餃子の聖地・・・！
ということで、ライブも良かったのですが
静岡グルメも堪能して帰ってきました。
また、ちがう季節にも行ってみたいと思います！
先日、家族のライブ参戦に同行して静岡へ小遠征してきました。
ライブは夜でしたが、せっかくなので観光もしよう！ということになり、
駿府城へ行ってきました！
駿府城は三重の堀に囲まれた平城で、
徳川家康公が天正13年(1585年)に築城を開始したものです。
五層七階の天守閣がありましたが、寛永12年(1635年)に焼失しています。
現在は街の中に駿府城公園として広大な敷地が広がっています。
街中なのですが、この一帯は気持ちよく視界が開けています
立派なお堀です
お堀をめぐる舟も出ています
数ある門のひとつから入場
立派です！
家康公
像の背後のエリアでは発掘調査が行われています
そして静岡といえばタミヤ、タミヤといえば模型！
ということで、お城の近くには家康公の甲冑プラモニュメントがありました！
静岡はタミヤ、バンダイをはじめ数々の模型メーカーが集結していて、
日本のプラモデル出荷額の８割以上を占める模型の聖地なのだそうです。
元々は家康公が駿府城や浅間神社を造営した際に日本中から優秀な職人を
集めたことが、のちの木製模型、ひいては現在のプラモデル産業の下地と
なっているとのことです。
その後のライブはオールスタンディングで、ものすごく前のほうにいたのですが
壁沿いの楽な場所に陣取り周りのお客さんも紳士的で、楽しく盛り上がれました。
ただスピーカーが至近距離だったので、翌日まで耳がキーンとしていました・・・笑
続く
新年明けましておめでとうございます。
今年もサイモンズをどうぞ宜しくお願いいたします。
都内は冬晴れですが、かなり寒くて風が冷たく
マフラーが手放せません。
会社近くの大通りは、まっすぐに続く広くて長い道で
よく大きなマラソン大会のコースにもなっているのですが、
その端から端まで日の丸が掲揚されていて清々しいです。
背後にもずっと通りが続いています
おせちも食べきって（お餅はまだあります！）
日常が戻ってきましたね。
風邪などひかないように、しっかり手洗いうがいを
やっていこうと思います。
こんにちは、おーちゃんです。
いつも気になってはいたものの、駅から少し遠くて
なかなか入るきっかけがつかめなかったカフェへ、
先日ついに行ってきました！
なにぶん初めてのメニューやオーダーシステムのため、
お店の人にいろいろ教えてもらいながら注文したのがこちらです↓
コーヒーはもちろんのこと、セットのワッフルもおいしかったです
見た目ほど重くなく、甘みと酸味の加減が絶妙で
一気に食べたいのを我慢して、ちびちびゆっくりいただきました。
今年ももうすぐ終わりということで、行けてよかったです。
本年はたいへんお世話になりました。
皆様どうぞよいお年をお迎えください。
来年もサイモンズを何卒宜しくお願い申し上げます。
こんにちは、おーちゃんです。
毎年12月に入ると街ではクリスマスのディスプレイが本格的に輝き始めますが、オフィスの周りの通りには、クリスマスの前にお正月用のお飾りが付けられている建物が実はけっこうあります。
また近くの郵便局の郵便ポストにはクリスマスの飾りがいつもかわいらしく登場しますが、２つある投函口はいつの間にか「普通郵便・大型郵便」から「年賀状・普通郵便」に変わっていて、夜などは注意しないと年賀状の受け口に普通郵便の封筒を入れてしまいそうになります
自宅のエリアはどうもクリスマスよりお正月至上主義が強いらしく、12月の早い段階でお正月モードのお店が多いため、私も何だか気分的にはクリスマスをすっ飛ばして、早く年越しの準備をしなくては・・・！という感じになっており、おせち用の日持ちする食材をスーパーで見かけては早々に買いためています笑
この時期の忙しなさは日本独特のものですね。毎年クリスマス→お正月の流れで大晦日の直前までバタバタしていても、除夜の鐘でクールダウンして静かに年が暮れていく雰囲気は本当にいいものです。
とはいえやはり年末はできるだけゆっくりしたいので、大掃除といわず普段から、少しずつ小掃除・小整頓を心掛けたいです・・・来年こそは・・・！
こんにちは、おーちゃんです。
今年のハロウィンは街のディスプレイを含め
それほど盛り上がっていなかった印象でしたが、
やはりクリスマスは別格です。
日本独自の進化を遂げ、もはや風物詩として完全に根付いていますね。
クリスマスツリーも11月からすでにあちこちで飾られていました。
こちらはオフィス近くの百貨店のツリー。
アットホームで可愛らしいです。
こちらは東京駅近くの商業施設内のツリー。
荘厳で神秘的な感じです。
白～寒色系の照明もよく似合っていますね。
この時期は色々な場所のツリーを見比べられるのも楽しく、
本番が待ち遠しいです（主に食事的な意味で！）
こんにちは、おーちゃんです。
先日、初めて行った場所での用事に思いのほか時間がかかり
あまりの空腹に急いでごはん補給が必要になったのですが、
予定外だったので近くのお店の情報を何も調べておらず
久々にお寿司食べたい！熱もあり、
自分たちの勘を信じてここへ飛び込みました。
回るお寿司屋さんだったのですがかなりの大当たりで、
基本のネタから食べたことのないようなネタまでメニューも豊富、
味も大きさも非常によく、どれもたいへんおいしくいただきました！
時期によって色々と違うものが食べられそうなので、
近日中にまた行ってしまうかもしれません
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