SYMONS スタッフ日記

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

とうとうこのネタをブログに公開します……

今回はタイトルの通り、人生で初めての釣りに行って参りました🎣

連れていってもらったが正しいですね💭

朝6:30港に集合です💤

かなり明るく見えますが、実際は真っ暗でした

最近のカメラはちゃんと映るように自動で制御してくれるんですね…

私の早起きした頑張りが全く伝わりません（笑）

お世話になる船に乗り込み、準備をして出発です！

水面を見ると少しだけ雨が降っており、、、

これは釣れないのではないかとドギマギしながら

出港です🚢

魚がいるであろうスポットに移動していると

次第に空は明るくなり、雨は上がり、曇りの状態で

釣りスタートです🎣

スタートしたものの、、

魚が食いついている感覚が分からず、

私だけまっったく釣れない時間が過ぎ……

しばらくぼけ～～っとしていると

周りの安ちゃんたちに言われ、ヒットを確認

いそいそと釣竿を自動で巻きあげます（笑）

小さいけれど立派な桜鯛です！🐟

そのあともなんだかんだで、5匹くらい釣ることができました！

食いついたときの感覚が私にはわからず、

慣れないうちに釣りが終わってしまいました…

港に戻ると黒猫がやってきました🐈

ずーっと船の前をうろうろしており、

猫って本当に魚を狙うんだなぁとぼんやーり思いました

猫は捌かれてない生魚を食べたいのでしょうか…？？？

猫を眺めているうちに、安ちゃんが全ての釣った魚の内臓を取り出し

血抜きをしてくださりました！！手際のよさに驚きます…早すぎます…

それを祖父母の家に送り、叔父に捌かせ、祖母に身とあらの煮つけを作らせ、

写真を撮り忘れましたが、鯛めしも作り家族でいただきました！

1匹ずつ身の締まり具合や濃厚さが違い、感動しました…

煮つけも柔らかく、煮崩れせずに作れる祖母は流石です…

モリモリ鯛を食べることはないな、と感じながらも

ペロッと食べきってしまいました♪

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

週末、ボルダリング仲間から自宅の庭でBBQしながら

花火を見ない？とお誘いを受けました！

花火もBBQも縁がない私にとってこれは行かない手はない！

しかも、キャンプが大好きな人なので料理にも期待大です😄

当日ご自宅にお邪魔すると、既に火起こしは終わり、

庭にはタープで日よけもバッチリできております…！

え…準備は？買い出しは？という状況です。。。

一番火から離れた涼しい席に座ると、

牛タン、牛肉、ラムチョップ、スペアリブ、鶏肉…

などなどどんどんお肉がお皿に乗ってきます🐄🐑🐖🐓

お腹がどんどん膨れつつも箸休めに

お手製ピクルスをいただくと不思議と食べられ

無限ループです∞

小休止で、かき氷器を使ってかき氷を食べたのですが、

かき氷器の概念が変わりました（笑）

最近のかき氷器は、氷がふわふわに削れるし、全自動なんですね。。

すごく便利…そして美味しい🍧

お店のふわふわは高いので手が出せませんでしたが、

家庭用かき氷器でこれだけ美味しいならば

これで満足できます😲

お酒もお肉もかき氷も進み、キャンプ委椅子の背もたれが

心地よくてウトウトしてきたころ…

花火が始まりました🎆

（撮っていた動画を切り抜きました）

お家から少しでた土手にいくと、穴場で空いており、

花火があがる真下らしいのですが、私は動く気になれず

お庭から眺めておりました🥺

（なにも手伝わず食べて呑んでるだけというのに……）

BBQに参加した半分くらいの人は、椅子を持って土手へ

向かっていきました…なんて元気なんでしょうか🤦‍♀️

そんなこんなで楽しい時間はあっという間に過ぎ、、、

家に帰ってぐっすり眠り😪

次の日はインターホンの呼び出し音で起きます。。。

何事だと思うと、昨年も当たったお花屋さんのアンケートが

今年も当たり、季節の花のブーケをもらいました！

夏はやはり向日葵です🌻

元気いっぱいでとても可愛いです！

暑いほど向日葵が輝いている気がします。

そんなこんなで夏らしさを一気に感じることができた週末でした♪

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

先日初めて大腸検査＆胃カメラをしてきました😶

前日の夕飯から検査まで食事を控え、、

無事に検査は終了し異常はありませんでした✌

胃に優しいものを食べるようにと言われ、病院を後にします…

そのまま午後は親知らずを抜きに歯医者さんへ…

奥歯の与4分の1にも満たない小さな上の親知らずを

抜いてもらいました🦷🔨

抜歯自体は1分もかからず、すぐに終わり先生からは

穴は小さいので、今日だけ食事はやわらかいもので

と言われ歯医者さんを後にします…

時刻は16時30分🕞

自宅に帰るまで約1時間…

帰宅すればすぐ夕飯にできるのですが1日何も食べず、

下剤しか飲まずで猛烈に胃が食べ物を欲しています😓

歯医者さんの目の前にあるハンバーガーショップが

私を誘惑してきている一方、胃と歯に優しいものを

食べるように言われたことを思い出し、葛藤をしようと

思いますが……大丈夫、何とかなる👿と悪魔のささやきにより

あっさりハンバーガーショップへ入ります😎🍔

塩レモンチキンハンバーガーにサイドメニューのナゲット

を付け、炭酸をかまします🤩🥰😊🥳

最高です。

帰ってからはうどんを作って食べました🥺

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

私のブログと言えばタイトルで内容がおおよそ

分かるかと思いますが、今回の「震える…」は

予測できないと思います！

一体何に震えたかと言いますと…

先日、両親の結婚記念日だったので、姉と折半して

天ぷらをご馳走しました…🤗

ちょっといいところだったので、その美味しさに震えました！

お分かりでしょうか…そう！この置き方！

（値段に）震え上がります…

中にちゃんと火が通っているのに、食べごろの

熱さで、天婦羅とは思えないような味わいでした😋

こちらのナスは、あげているのに、模様がでるように

皮が剥かれていておしゃれだなぁと思いました。

そしてなぜ揚がっているのにみずみずしいのか…

不思議ですね🍆

これが職人の技なんですね。。。

一通り、食べ終えますと、食材を持ってきて追加で

注文を聞かれました

滅多に来る機会もないので、思い切ってウニなどを両親に注文し、

私は気に入っていたエビを追加で頼みました🔥

（値段がなかったのでここで更に震えます…）

追加で頼んだエビは足がついてきました！（右手前）

これがまた美味しく、エビは何尾でも食べれますね🦐

宝くじでも当たったら天婦羅屋さんでエビを飽きるまで

食べたいです😊

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

先日出かけた際に、ご飯をたくさん食べたのにも関わらず

甘いものをみて「食べる！」と言い張り注文…

一緒にいた家族からは「食べれるの？」と心配されながらも

私は食べれる！と自信満々に言い…

こちらのキャラメルのクレープをいただきました。

なんとその場で作ってもらったのですが、まさかの

冷たいクレープでした。ナッツが効いており大変おいしかった！

……のも束の間、

半分くらいからお腹が苦しくなり、、必死に食べるも

最後の人口がどうしても入らず…家族に食べてもらいました（笑）

子供の内ならありそうですが、この歳でやってしまうとも思いも

しませんでした💦

別の日には、指宿の出張時に見つけたオクラソフトクリームを見つけて

食べようと思ったのですが、鰹節ソフトクリームがあり、そっちに変更

しました。

鰹節の粉？がしょっぱいので甘じょっぱくて最高です♪

この日は寒く、上の粉がかかった部分を食べきるころには

身体は冷え、もういらない…と思いながら食べ続けます。

そんなとき、一緒に出張に言っていた安ちゃんから

オクラのソフトが気になるなら、一口あげるよ！となんと

嬉しいお言葉…！気になっていたので食べたかったのですが、

寒さに負けました。。。

せっかくのチャンスを逃し悔しいです。。。。

これはまた指宿へ行き、リベンジしたいですね🔥

そして、その時の状態を考えて注文はしないといけないと

反省しました…

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

少し前に初めて北陸地方に行って参りました🚅

滞在日数が少ないことから、今回は富山県を満喫してきました。

春の北陸と言えば、ホタルイカに白エビ…🦑🦐

想像するだけで最高です🤤

早速白エビのお刺身をいただきます…！

これはいくらでも食べていられます…

なんでこんなにおいしいのでしょうか…😧😧😧

刺身とは真逆のからあげもサクふわです！

全然脂っこい感じはなくすぐ食べきってしまいます。

白エビの魅力は無限大です。。

その他にも桜エビの炊き込みご飯など、

旬の食材を使った料理をいただきました🦐

ご飯がおいしいとどんどんお酒も進み

好き勝手楽しんでいたからか、お店の方から

サービスでおいしい日本酒をいただきました♡

こちらがとてもおいしかったので、買って帰ろうと

思ったのですが、なんと今同じものの販売はない

ようでショックです……味わっていたつもりでしたが

寝たら忘れました😇

とにかくおいしかったです😂

富山県ではその他に、トロッコに乗りました！

結構揺れます。。大丈夫なのか心配になるレベルです（笑）

最初の頃は水が濁っておりましたが…

少しずつ上がっていくと水もきれいになっていきました

景色がいいのはとても気持ちいいのですが、

困ったことにトロッコが寒いです…😖

風をダイレクトに受けるのでとにかく寒く、

トロッコから見える山には雪が残っていました⛄

どうりで寒いわけだなぁと思いつつ、

トロッコが駅に着いたので散策すると川です

この川、実はとても暖かく温泉の様な

ちょうどいい暖かさなんです！

足と手を付けることしかできませんでしたが、

すごく気持ち良かったです！

どう見ても川なのに暖かいなんてなんだか不思議ですね💭

富山の魅力を満喫しきれていないのでまた行きたいと思います♪

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

GWをはじめとしてあっという間に

暖かく…を通り越して熱くなってきましたね💦

冬は観葉植物の葉が枯れ落ちることもあり、

育て方が間違っているのかな…と不安になる日が

続きましたが、

暖かくなり観葉植物は急ににょきにょきと成長し始めました🌳

こちらは3月頃まで全く成長することがなく、

小さいまま枯れてしまうのではないかと思っておりました。

少し葉が大きくなったと思った翌日にはさらに大きくなり

一週間後には他の葉と同じくらいに育ちました🥰

すると

新しい芽が出る様子がなかったところからも、にょきりと顔を出し

あっという間に大きくなりました🐤🐓

他のところからもどんどん出てきているので、

どれだけ成長するか楽しみです♪

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

先日、百均にて面白い型抜きが売られていたので

思わず購入しました！

正直、クッキー等普段つくらないですし、作ったとしても

型抜きをするのは苦手で、桜の形や星にハート…多くの型を

無駄にしています。。

それなのに私は100円だから良いだろう‼買ったらやる！などと

自分に言い聞かせて買ったので、ちゃんと作りました！

頑張って型を抜きますが上手く抜けなかったりして

ものすごく時間がかかりました。。。

これなら星のが100倍楽です。。。。

跡をつけても焼くと薄くなってしまい

かなり深く跡をつける必要があることが分かりました。。

焼き時間の問題なのか全体的に色が薄く

なんともイマイチです。

クッキーが上手に焼けるようになるには

もう少し努力が必要そうです。。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

今回は私、ふなちゃんの流行を紹介したいと思います！

なんだと思いますか？ヒントはタイトルにあるのですが……

そうです、カレーです！🍛

（このくだりおもんな。。。。。）

まあさておき、どんなカレーにはまっているかと言いますと…

じゃん。

こちらは白菜のキーマカレーにスパイシーチキンを

トッピングしました🍛+🐓

たまたまお店の前を通りかかり気になって

入店したのですが、予約でいっぱいといわれ

日を改めてリベンジした初回時です！

こちらでは、週替わりでカレーが3種あり

副菜も3～4種常にあります！

食べたら最高においしく、カレーも味が

毎週違うとなると通い詰めてしまいます🤤

今のところ週に一度の楽しみになってます♪

こちらは2種あいがけです

ホタテと新じゃがのカレーとチキンカレーです！

普段は外食をしない身からすると、毎週カレーを食べに

行くのは大きな出費なので、1種のカレーだけにすると

ルールを決めていたのですが、この日はどうしても

我慢ができませんでした…😫

ある週では、お店の営業日と自分の都合がつかず

どうしても食べに行けない…となったので、

テイクアウトをして翌日自宅でおいしくいただきました。

こちらは、長ネギとシソのキーマカレーです

シソがモリモリです(*^▽^*)

自宅で食べるアチャールも最高でした！

他の日には白菜とホタテのホワイトカレーにも

出会えました♪

来週は何カレーが登場して来るのか楽しみです🥰

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

今回のタイトルの「見た目」ですが、いったい何のことかと申しますと…

先日どうしようもなく暇な夕方がありました（笑）

何かしたいけど、微妙な時間……どうしようと思ったところ

焼きドーナツが簡単に作れると前耳にしたことを思い、

焼きドーナツとやらを作り始めました😊

上はプレーン、下はアールグレイの生地にして焼き上がり、

見た目はなんだかベーグルのような感じです。

今のところおいしそうです

……が、裏返すと

えっ…！？？

ちょっとどういうこと！？

なんとアールグレイの生地が爆発してます💣

こんなはずではなかったのですが、

すべての問題は横着した私にあります😑

型に生地を流し込む際に、7割くらいで止めるところ、

焼く工程を2回に分けるのは面倒だから、

パンパンに流し込んで焼いてしまえ！大きい方がいいだろ！

大は小を兼ねる！！！などと自分自身に言い聞かせ

実行してしまいました。。。。

そこからはやる気が削がれ、コーティングをたくさん作る

つもりでしたが、すぐに飽き中途半端に終わりました😩

味も正直いまいちでした。。。

小学生がホットケーキミックスで作った塊のような感じです。

暇だと思っても、時間が微妙な時や横着しそうなときは、

何もせず大人しく過ごそうと思いました😔