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道の駅こすげよりイベントのご案内です。
　
とろ〜り温玉のてりやきピザ！源流レストラン
　

🍕源流レストラン限定！
「とろ〜り温玉のてりやきピザ」登場🥚✨
　
源流レストランで、新作ピザが限定販売スタート！
照り焼きチキンのジューシーな旨みの上に、
とろ〜り温玉がとけ合う…まさに幸福の一枚🤤✨
甘辛のタレともちもち生地の相性が抜群で、
気づけば“手が止まらない”おいしさです！
　
ぜひ小菅村で、焼きたてを味わってください🍁
　　
道の駅こすげでお待ちしております✨

　
　
　
水のうつくしい多摩川源流の、
山梨県小菅村にある道の駅です。
施設内には、
「源流レストラン」「物産館」「ふれあい館」
3つの施設が併合されています。
　
「源流レストラン」では小菅村の水で育った食材を
ふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
「物産館」では多摩川源流の自然の中で育った
野菜や特産品を数多く取り揃えております。
「ふれあい館」では展示や体験コーナー、
情報表示や各種パンフレットをご用意しております。

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道の駅こすげ
山梨県北都留郡小菅村3445番地
0428-87-0765
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道の駅こすげよりイベントのご案内です。
　
新フレーバー登場🍦🍫源流レストラン
　
ソフトクリームに新フレーバー登場🍦🍫
　
道の駅こすげ・源流レストランのテイクアウトに、
濃厚チョコレート味のソフトクリームが新登場しました！
　
ひと口食べた瞬間、カカオのリッチな香りがふわっと広がる…
チョコ好きにはたまらない“ご褒美スイーツ”です😋✨
　
村内の紅葉散策やドライブのおともにもぴったり。
ぜひ道の駅で味わってみてください♪
※期間中シャインマスカットはお休みです
　　
道の駅こすげでお待ちしております✨

　
　
　
水のうつくしい多摩川源流の、
山梨県小菅村にある道の駅です。
施設内には、
「源流レストラン」「物産館」「ふれあい館」
3つの施設が併合されています。
　
「源流レストラン」では小菅村の水で育った食材を
ふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
「物産館」では多摩川源流の自然の中で育った
野菜や特産品を数多く取り揃えております。
「ふれあい館」では展示や体験コーナー、
情報表示や各種パンフレットをご用意しております。

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道の駅こすげ
山梨県北都留郡小菅村3445番地
0428-87-0765
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料理茶屋「北乃寮」よりおすすめのご案内です。
　
秋の味覚きのこと岐阜の恵みコース

皆さんこんにちは！
料理茶屋「北乃寮」です。
　
秋になり木の葉が紅葉したり、山の幸が沢山とれる時期ですね！
北乃寮では毎年恒例になっている「秋の味覚きのこと岐阜の恵みコース」
を行なっており、王道の松茸をはじめとした様々なきのこをご用意しております。
　
先付けは「松茸と春菊のポン酢和え」、「なめこと甘海老の昆布締めの和え物」でさっぱりと。
吸い物には松茸がたっぷり入った「土瓶蒸し」、松茸の香りとお出汁をお楽しみください。
焼き物は「松茸の焼き味噌茶碗蒸し」、味噌の香りと松茸の香りが最高です。
秋の薫り「飛騨牛と山の幸きのこ」を“味しゃぶ”か“すき焼き”で、飛騨のこしひかりとご一緒に
お楽しみいただきます。
最後は料理長特製の水物は峰岡豆腐と言う牛乳と生クリームを合わせたデザートです。
　
そんな秋の味覚たっぷりのコースには、秋限定のお酒「白真弓　秋純米」がおすすめです！
濃醇な味わいと華やかな香りが松茸や飛騨牛にとても合います！
ぜひお試しください！

料理茶屋「北乃寮」は、
水明館内にある、四季折々の飛騨の旬食材を使用し、名物・飛騨牛をはじめ山菜・キノコなどを使った会席料理を提供する料理茶屋です。
郷愁あふれる店内で、地酒をはじめ様々な美酒と共に、下呂の豊かな自然と環境の恩恵を受けた季節食材をお楽しみいただけます。

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料理茶屋「北乃寮」
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
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道の駅こすげよりイベントのご案内です。
　
サーモンまみれピザ!源流レストラン
　
🍕源流レストランに「サーモンまみれピザ」が登場！？
　
源流レストランにて、期間限定「サーモンまみれピザ」が登場しました✨
「甲斐サーモンレッド」をマリネし、ホワイトソース仕立てのピザに合わせた絶品😋
　
まさに小菅村の新鮮な味を楽しむのにぴったり🍴
ぜひゆっくり味わってみてくださいね🍃
　
道の駅こすげでお待ちしております✨

　
　
　
水のうつくしい多摩川源流の、
山梨県小菅村にある道の駅です。
施設内には、
「源流レストラン」「物産館」「ふれあい館」
3つの施設が併合されています。
　
「源流レストラン」では小菅村の水で育った食材を
ふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
「物産館」では多摩川源流の自然の中で育った
野菜や特産品を数多く取り揃えております。
「ふれあい館」では展示や体験コーナー、
情報表示や各種パンフレットをご用意しております。

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道の駅こすげ
山梨県北都留郡小菅村3445番地
0428-87-0765
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