SYMONS スタッフ日記

こんにちは。金ちゃんです。
今年初めてですが、近所の公園の柵に
緑のカーテンが植えられていました。

ヘチマです。
何週間か観察していると、大きくなっているものも
でてきました。

沖縄では「ナーベーラー」と言って
みそ煮やチャンプルーで食べますね。
独特のとろっとした食感でおいしいです。
ただ、食べる実は大きくなると繊維が大変なので、
若い実を食用とします。

それでも・・・
ヘチマというと、私は「たわし」のようなものしか
思い浮かびません。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

家の中がさみしかったので、

何か飾りたいと思い

剥製を作ってみました！

～20分後～

まだ何かよくわからないですね…

パン🥖みたい…🤤

～1時間30分後～

耳と角が生えたので動物にはなりました！

ガゼルというかシカというか…🦌❔

～2時間45分後～

これは正真正銘のキリン🦒

最後に台座的なものをくっつけて

壁に飾って完成しました！🙌

とってもかわいいです🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍

めちゃかわいいです🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍

（壁にキリンが突っ込んできたとように

見えなくもないですが…）

約3時間かけてできました！

疲れましたが作る楽しさと完成した

可愛さと達成感は最高です♪

毎日キリンに挨拶して愛でます♥

先日のふなちゃんと同じく、私も愛用していたマグカップを割ってしまいました。縦に入っていたヒビが長い年月をかけて少しずつ大きくなり、ついに全周を貫通して真っ二つとなりました・・・。

そこで新しいマグを用意する必要がでてきたのですが、少しちゃんとしたものを手に入れようと思い立ち、色々と調べているうちに、沼に片足のつま先を突っ込みかけています・・・。磁器と陶器のどっちが欲しいのかというレベルから始まって、日本全国の焼き物の名産地が紹介されているサイトを巡り出し、各地の窯元の伝統技術に驚嘆し、いっぽうで工業製品の良さにも改めて気づかされ、売り場やショールームに行ってみて実際に触れてみたりと、日本の器の世界の奥深さに圧倒されつつ、自分なりに楽しんでおります。

マグ以外にも、同じタイミングで買った色々な食器にヒビや欠けがあったり、割れてしまったりしているため、好みにあう日本の食器を吟味しながら、これからゆっくり買い足していく予定です。

こんにちは。金ちゃんです。
まだまだ暑い日があるものの、
明らかに空気は秋に変わってきてます。

この週末に近くの磯場にいくと
潮溜りに可愛い魚が沢山いました！

とくに目立ったのかこれです。

カエルウオです。
泳ぎもヒラヒラと優雅な感じで、
明らかに見ているこちらを意識しています。

岩場でピョンピョン跳ねるので、この名のようですが、

見かけたときは水の中ばかりで
いままで見たことはありません、、

また観察してみたいと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

先日かって1週間もたっていないコップを

割ってしまいました…(‘_’)

ゴシゴシと洗っていたら手の中で…

幸いゴム手袋をしていたので怪我もなく

破片が飛び散ることもなかったので

良かったですが、購入してから

日が浅かったのでショックです…

優しく洗うように心がけたいと思います。

そして新たなコップを探したいと思います。

たかちゃんです。

先日お店に巨大なスイカが展示されていました。
重さは何と84キロ！

カロライナクロスという品種のようなのですが、
残念ながら甘みが少ない為、あまり美味しくはないそうです。

ギネス記録には、最も重いスイカとして
159キロが登録されているようなので驚きです。

前回、市場でイワシの箱買いを敢行したところ、魚屋のおじさまが隠し玉を投入してきました。何やら灰色の液体のようなものがいっぱいに詰まったビニール袋を奥から出して来て、「これ食べる？５００円だよ！！」と煽ってきます。受けて立った後に中身を聞いてみると、なんと生しらすでした。生のものは、港町の食堂でしか食べたことがありません・・・！

その日のうちに生で、食べきれない分は釜揚げしらすにしてみました（作り方を検索して作ってみると、簡単であっという間にできました）。生しらすは、生臭さなどはまったくなく、口にするとむしろいい香りが鼻腔に抜けてきて感動しました・・・。釜揚げのほうはふわふわで、何にかけてもおいしく、その後数日間少しずつ（一気に食べるともったいなくて）楽しみました。

奥にちらっと見えるのが釜揚げバージョンです。この日はオンザ冷奴にしました。

市場のほかの店では、魚を買って中でお会計を待っていると、店内の別のおじさまがなぜか立派な大根を持ってきて、「これ食べる？」と丸ごと１本おまけしてくれ、さらに「これもいる？？」と、きゅうりとトマトまでサービスしてくれました。魚屋なのに・・・！いま野菜高くて大変なのに・・・！！というわけで本当にありがたく頂戴しました。新鮮で味が濃く、とてもおいしかったです。

その後、ひととおり買い終えてから市場の食堂で朝ごはんを食べて、家に帰ってきてもまだ午前中の早い時間という、朝活した感も満喫できました。そして昔、家族と商店街へ買い物に行くと、よくお店の人とこういうやりとりがあったなあ・・・と懐かしい気持ちになりました。色々楽しめる朝の市場、また近いうちに行ってみたいと思います。

こんにちは。金ちゃんです。

先週末、近所を歩いていたら、
人の背丈ぐらいの高さに綺麗な花が咲いていました。

近くで見てみるとオクラができていました！

オクラですが、写真の通り上に向かって実ができます。

漠然とですが「実（果実）」は重さもあることから、
下に向いたり、垂れ下がったりするイメージがあります。

調べてみるとこれはどうも花の咲く位置によるようです。
実（果実）は花の雌しべの下部の子房が大きくなって果実となるため、
付き方は花の付き方に対応しますので、花が葉の付け根などで
上向きにつけば、果実も上向きに出来ます。
ただ、果実が茎とくっついている柄が長くて細いと、
重みにより下に垂れ下がるようになります。

同じようにトウガラシ、とうもろこし、空豆　も
上に向いて実ができます。

「上に向かって実がなる」とは
なんとなく縁起がいい気がしますね！

他にもなにかないか探してみようと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

前々回から続いている折鶴ですが、
なんとやっと何も見ずに折れるようになりました🙌

自分の不器用さと理解力のなさを感じつつも
折り紙の楽しさを感じることができました😂

ようやく折れるようになったので折り方を
忘れないようにしたいです🙄

あとこれからは綺麗さを追求して折れる
ようになっていきたいなーとおもいました😤

何か別の折り紙にもいつか挑戦したいと思います💪

８月ももうすぐ終わりですが、真夏日が続いていますね。夏前には真夏にマスクなんて無理！と思っていましたが、もうすっかり慣れてしまいました、おーちゃんです。

さて、夏バテしないよう栄養をつけよう！そしてイベント感も楽しもう！ということで、先日突発的に市場へ出かけてきました。

市場の朝は早いですが、すでにお客さんでいっぱいです。ぴちぴちの魚に目を奪われながらも、お互い通行の邪魔にならないように、そして爆走するターレーに轢かれないようにまじめに歩いた結果、写真は構内に入る前のこれ１枚しか撮っていなかったことに、帰ってから気がつきました・・・。

しかし真剣に臨んだ甲斐あって、数々の戦利品をゲットです！

箱買いというものをやってしまいました・・・値段を聞き返したぐらいお安かったのと、そもそも小ロットが存在していませんでした・・・。刺身とつみれと骨せんべいでおいしくいただきました！

（続きます）