SYMONS スタッフ日記

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

タイトルの通り、水耕栽培を始めました🌱

何を育てているかというと、アボカドです🥑

美味しく食べたアボカドの種を洗って皮を取り

水に漬けました。

しばらくたつと、なんだか真ん中に亀裂が入ってきました。

その後も少しずつ割れてきました！

しっかりと割れました！

この写真では分かりにくいのですが、

割れ目の間から芽がにょきりと伸びてきてました😊

それからも日に日に芽が伸びていき、

とうとう種から出てきました！

これからの成長が楽しみです♡

一方左後ろに見えている、土栽培で育てている

アボカドは水耕栽培よりも芽が出てくるのが

遅かったのに、突然出てきてぐんぐん伸びて

葉っぱまで出てきました！

土の方がやはりはやいんですねぇ！

こんにちは！

なかちゃんです

先日、磯釣りへ行き、今が旬のイサキを狙ってきました！

今回は「カゴ釣り」と呼ばれる釣法を用いてチャレンジしてみました

カゴと呼ばれる釣り具に魚を寄せるための撒き餌を入れ、ウキと針がついた仕掛けと共に海へ遠投します。

そうすると、投げた先の沖の方で撒き餌が広がり、寄ってきた魚が針のついた仕掛けにヒットするようになっています

このように竿受けにセットし、手返しよく狙っていきます！

当日は天気も良く、風もなかったのでとても釣りがしやすい状況でした

肝心の釣果はというと……

本命のイサキと、アジが釣れてくれました！！！

サイズは30ｃｍくらいで、感謝して美味しくいただきました

磯に降りるまでに山歩きをしたり崖を下ったりして大変なのですが、道を抜けた先に広がる海の景色と自分で釣った魚の美味しさに魅了されているので何度でも行きたいと思います

こんにちは金ちゃんです。

毎月２回の楽しみがあります。

厳密には、その時間や条件により差はありますが。
大潮回りの干潮です。

潮の満ち引きは、月による引力と地球の自転による遠心力により発生し、
月に向いている場所は月の引力で海面が引っ張られ、
月と反対側の場所では遠心力により海面が盛り上がります。
そのため、満潮は1日2回あり、干潮も1日2回あります。

ざっくりとはなりますが、その潮回りでも月の位置により、
大潮＝満潮と干潮の潮位差が大きい
小潮＝満干潮の潮位差が小さい
となっています。
※細かいですが、潮回りは下記を繰り返します。
大潮→中潮→小潮→長潮→若潮→中潮→大潮・・・

その為、大潮回りの干潮に海にいきますと、
潮が大きく引いていつも海につかっている部分が
見えるようになりますので、いろいろ見つけることができます。

何がいるかわかりますでしょうか。

もちろん取っていません。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

連日天気が悪い日が続いたり、晴れたり…を

繰り返している間にもう春が終わりかけてますね😌

春はおいしい食べ物がたくさんあるので、

旬が終わってしまうと寂しいと思い

…今年最後の春を存分に味わってきました！

牛肉にまかれたアスパラです！

すごく大きくて、食べ応え抜群でした！

下のソースと玉子がまたたまらなかったです☺

次に、たけのこと鯛のパエリアです🍚

大きな身をほぐし、たけのこと一緒に

いただきました。何とも幸せな時間でした🤭

来年の春までこの料理はお預けで寂しいですが

しっかり春を食べ収めしたので、夏に向かって

行きたいと思います😊

花屋さんでも、初夏をお知らせするシャクヤクが

沢山ならんでいました🌼

こんにちは！

なかちゃんです

最近、メキシコ料理にハマっていまして

つい先日「ワカモレ」を作り、プチパーティを行いました

ワカモレとは、アボカドをペースト状にしてライムやトマトペースト等を加えたアボカドソースのことをいいます！

このソースをトルティーヤチップにたっっっぷりとつけて食べるのが最高においしいのです！！！！

アクセントにハラペーニョのピクルスを乗せると辛さと酸味が口の中に広がって………ビールが止まりませんでした…！！

余ったソースはパスタ等にも使えますし、様々な料理に使うことができます

アボカド好きの方やいつもと違った料理を作ってみたい方にとってもオススメです

(あまりにも美味しかったので写真を撮り忘れて本気食いしてしまいました…スミマセン）

たかちゃんです。

先日、散歩した際にあまり見たことがない花があったので、
写真におさめました。

最初は紫陽花に近い品種かと思ったのですが、
調べてみると「カルミア」と名前のようで、ツツジ科に属する植物みたいです。
しかも、きれいな見た目に反して毒があるそうです。

こんにちは金ちゃんです。

先日、公園に行った時に、芝生の上で動きの速いものが
視界に入ったので、捕まえました。

蜥蜴（トカゲ）です。

まるまると大きめの体で、健康そうです。
しっぽが体と同じ色ですのでこれは大人のトカゲですね。
※ちなみにこどものトカゲは、しっぽがきれいな青色です。

小さいですがよくみると恐竜のようで、
またその流線形のフォルムが非常にきれいです。

尻尾が切られないように気を付けて捕まえました。

とかげは尻尾を持つと切って逃げるので有名ですが、
その再生可能な回数は１～２回で、しかも、もともと尻尾の
「骨」は完全に再生されず、尻尾は短くなり筋肉のみとなってしまうそうです。
再生にも体に負担がかかると思います。

観察後はすぐにそのまま逃がしました。
あたたかくなってきたので、いろいろな生き物が動きだしてきますので、
また何かを見つけてみたいと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

以前ブログで話したことがあるのですが、

私はカヌレが大好きです🥰

そこで、今回は大好きなカヌレを作ってみました🤗

売り物のカヌレとは違って型から

取りだしたらくにゃっと

してしまいました🤔

色ムラもありまだまだ修行が必要です🤦‍♀️

味はおいしくできましたので次は

見た目に力を注ぎたいと思います💪

こんにちは！

なかちゃんです

皆さん昨今話題の「e-sports」ってご存じですか？

electronic sportsの略で、ざっくり説明するとゲームを使ったスポーツ競技の事をいいます。

日本だとあまりなじみのない文化かもしれませんが、

プロゲーマーと呼ばれる、企業からスポンサードを受けたり、大会の賞金で収益を上げている人達が大勢いるんです

アメリカや中国ではe-sports市場が非常に発展していて市場規模もとても大きいものとなっています。

日本はまだまだ遅れており、認知度も低く大会での成績も振るわない状況が続いていました

しかし、4月に行われた人気FPSゲーム(一人称視点のシューティングゲーム)の世界大会ではなんと日本チームが世界3位になったのです！

日本はFPSが弱いと言われ続けており、今回初めて入賞することができました！

世界的にもプレイ人口の多いタイトルで、とても注目度の高い大会になっていました。

その中で結果を残したことにより、朝の報道番組や各ニュース記事等で取り上げられていました

大会自体も各ストリーミングサイトで生配信が行われ、リアルタイムで誰でも観戦することができます

また、今回はパプブリックビューイングも行われており、日本時間の深夜～早朝にも関わらず大勢の人々が応援する様子も映っていました。

私自身もよくゲームをしたり、観戦する機会がありますので引き続き応援(？)をしていこうと思います

たかちゃんです。

先日、初めて横浜のみなとみらいへ行ってきました。
せっかくなので、ランドマークタワーも訪れたのですが、
想像以上の絶景で、とても良い休日になりました。