SYMONS スタッフ日記

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

エビが大好きな私が躍るほど喜ぶメニューを見つけました👀

そうです、タイトルの「えびめし」です！🦐

エビチャーハンみたいなものかなと思いながら、

早速注文しました！！

……？

思っていたものと違う…と思いながらも

なんだかカレーの様な食欲のそそられる香り…

何はともあれ食べてみます🤤

味はなんだか分からないけど濃くおいしいです

カレーはどこにいったのやら…🍛🌬

そして、エビは名前に負けずたくさん入ってます！

イカ？と思われるものを食べてみると、

まさかのたけのこでした！

噛むと土佐煮の味がして美味しいです。

（たけのこそのものの味でしょうか…）

想像と見た目も味も違ったもののとてもおいしかったので、

また食べたいです★

先日は都内にも久しぶりの雪が降り、
場所によっては10cm近く積もりました。
慣れない雪におろおろするばかりだったのですが、
このところ暖かい日が続いていたこともあり
ようやく冬らしくなったように思います。

さて、きんちゃんのブログで河津桜のお話が出ていたので
会社のまわりのオカメザクラはどうだろうと
様子を見に行ってきました。

オカメザクラもかなり早咲きの桜で、
サイモンズの前の通りなど近所の街路樹になっており
2月頃に突然、いっせいに満開になるので
毎年楽しみにしています。

・・・こちらはもう少しお時間かかりそうですね！

こんにちは。金ちゃんです。

週末ですが、よほど天気が悪くない限りは、ランニングをしています。
もともとランニング自体が目的ではなかったのですが、
習慣化してからは、走らないと体調が悪くなるくらいになってしまいました。
それからは、毎年数回マラソン大会にも出るようになりました。

そのランニングするにあたって、意識していることがあります。
それは、その時の気候で一番薄着で走ることです。
その時の季節感を体の感覚の全てをつかって全身で感じたいからです。

風景見て、音を聴いて、呼吸で口でも（味？）を感じて、季節の香りを感じて、肌で温度を感じます。※寒い今の季節は厚着となりますので、さすがに肌はあまり出せません、、

この週末も寒かったのですが、、
毎年のことでですが一番乗りはこちらです。

河津桜です。もう咲いていました。

梅はもはや満開です。

寒くて震えるような気温でも、
毎年多少のずれがありつつも同じような時期に
きちんと咲いてくれると、なんかホットします。

紹介できるものはどうしても「見たもの」しかできませんが、
感じたものをまた写真に収めたいと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

先日、タイトルの通り石見神楽をみてきました！

演目は「国譲り」という国土献上の神話劇をみました。

無料でいいの？！というくらい迫力がすごかったです。

途中、衣装が変わったりなどとそういった点でも

楽しむことができましたし、事前にあらすじを

読むことができたので、世界観に入ることができました。

ずっと戦っていたため瞬きする間もなく、決着がつき

最後は皆で舞を踊っておりました…！

たかちゃんです。

先日、自宅で初めて麻婆豆腐を作ってみました。
その為に、花椒（ホアジャオ）を購入したのですが、
今のところ、他に使い道が思いつきません。

なんとか、賞味期限の２０２５年までに使い切れるように
色々調べて頑張ろうと思います。

どうしてもピザが食べたくなり
注文サイトを覗き込んでいたところ、
すごいインパクトのメニューを見つけて
つい頼んでしまいました。

こちらです！

近寄ってみます

なかなかの標高です！

ピザのど真ん中に火山状のチーズの湖があり、
ちぎったピザをこのチーズにつけて食べます。
これは・・・今までありそうでなかった新機軸・・・！
ちなみにチーズは時間が経っても固まりにくくなっていて、
最後までピザをつけるのにちょうどいい固さで楽しめました。
次はまわりのピザを違う種類にして、
また挑戦してみたいと思います！

こんにちは。金ちゃんです。

先日、今年初めての「カワセミ」をみました。

どこにいるかわかりますでしょうか。

少し拡大します。

こんな感じでいました。

綺麗な鳥なので、いつもこの池を通るときは、
カワセミがいないかを確認しているので、年に数回見かけます。

カワセミがいるということは池に小魚がいるということです。
観察していると、カワセミが水に飛び込み、
魚をくわえる場面を見ることができます。

羽根の 色が「青」のイメージがありますが、
実は光の角度によって少し色がかわるようで
この日は緑っぽく見えました。
また、探して違う色で見てみたいと思います。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

週末ボルダリングへ行った後、、帰りに花をちょこちょこかうのですが
そのお花屋さんのレシートにアンケートに回答すると
毎月10名に抽選でブーケプレゼント！と書いてあったので、
当たらないだろうけど、お店に感謝の気持ちを伝えられたり、
連絡が取れるツールだと思い、買うたびにアンケートに答えておりました。

そんなこんなで1年以上書き続けた結果………
なんと、とうとう当たりました！

とても大きく、花束が中で倒れないように

工夫が凝らしてある段ボールに入って

このお花はやってきました😊

立派な包装紙に包まれ、リボンも付いており

とてもきれいです…！

そしてお手紙もついており、これだけ素敵なものを

無料でもらっていいの？！と思いました。

お花屋さん太っ腹です…

いつもはミニブーケを買っているので、

お花の規模も全然違いますし鮮度もすごくよくて

感動しまくりです😢

今後はたまーに自分の為に大きい花束を買って

楽しんでもいいなって思いました♪

たかちゃんです。

先日公園を散歩していたら、ちぃたん☆に遭遇しました。
スタッフの方らしき人に急ぐように指示を出していました。

皆様、明けましておめでとうございます。
本年もサイモンズをどうぞよろしくお願い致します。

さて、1月も第2週めに入り、
お屠蘇気分もすっかり抜けました。
去年のお正月は、年末に予約して用意した大事なのし餅を
年が明けてから（ちょっぴりですが）カビさせるという
所業を行ってしまいました。
よって今年は厳戒態勢で事に臨みました。
水分はこまめに除いて、連休中には早々に切り分けて冷凍です！
包丁で体重をかければかなり簡単に切れるほどまだ柔らかく、
冷凍してしまうのはもったいない気もしましたが
カビさせるわけにはいきません。
そして冷凍しても食べるペースは変わらないので
今年のおもちはもうすぐなくなりそうです・・・。

さて、おもちの食べ方ですが
お雑煮以外ではあんこ、きなこ、砂糖醤油が定番で
バターをつけながら食べるのも非常においしいです。
が、いつもこのパターンになってしまうため
何か新機軸はないかと考えた結果、見つけました。
ピーナッツバターです。
これは・・・おすすめです。
なぜ今まで気づかなかったのか・・・！
甘さとしょっぱさのバランス、
おもちへのからみ方、
ピーナッツバター自体のバリエーション、
どこを取ってもすばらしいです。
おかげでこのお正月はこればかり食べていました。
なおカロリー表示は健康のため見ていません！
ピーナッツがいける方はぜひお試しください。