【スタッフ日記】和食
たかちゃんです。
先日、和食をテーマとした「和食展」に行ってきました。
地域毎の水から出汁、キノコや野菜などの食材等々、なかなかに濃い内容でした。
身近な題材な分、驚きも多くてとても面白かったです。


来年まで開催されているようですが、
見ているととてもお腹がすくので、
それだけは覚悟して行かれることをお勧めします。
たかちゃんです。
先日、和食をテーマとした「和食展」に行ってきました。
地域毎の水から出汁、キノコや野菜などの食材等々、なかなかに濃い内容でした。
身近な題材な分、驚きも多くてとても面白かったです。


来年まで開催されているようですが、
見ているととてもお腹がすくので、
それだけは覚悟して行かれることをお勧めします。
たかちゃんです。
先日、外出先のスペースでダリアの展示会を行っていました。
様々な品種のアレンジされたダリアが展示されていて、とてもきれいでした。
どの花もとても美しかったのですが、
一番に目をひいたのは、紙で作られたダリアでした。
細かい細工で、本物にも引けを取らない作りでした。

たかちゃんです。
久しぶりに自宅でタピオカドリンクを作りました。
ほぼ待ち時間とはいえ、自宅で作るとなかなか時間がかかりました。
時間がかかった分、とても美味しかったです。

たかちゃんです。
先日、ゲームセンターで珍しいゲームをみつけました。
キーボードが設置されており、
キーボードに文字を入力して敵を倒していくゲームのようです。
昔、WEB上で似たようなゲームで遊んだことがありますが、
ゲームセンターに筐体として設置されているのは初めて見ました。

たかちゃんです。
珍しいパンを発見したら、
つい購入してしまいます。
先日、めかぶパンというのを発見し、
即購入いたしました。
想像以上にめかぶが詰まっていて、
粘り気はあまりないのですが、
くせになる味でとても美味しかったです。


たかちゃんです。
今年の夏はまだ夏らしい事をしていないと思い立ち、
かき氷を食べに行きました。
早起きして目当てのお店にいたのですが、
人気店の為予約でいっぱいとの事。
やむを得ず近くの和菓子屋さんでもかき氷を扱って言う事を知り、
駆け込み、ミルク金時を注文しました。
ふわふわの氷に、甘すぎないミルクが丁度よく、
流石和菓子屋さんのかき氷というだけあり、
餡子がとても美味しかったです。

たかちゃんです。
体力の衰えを常々感じていたのですが、
先日、ついにジムデビューしました。
全く運動とは縁のない人生を送ってきたため、
運動器具の使い方が現在も分からない状態ですが、
せめて、半年くらいは続けられるように頑張ろうと思います…。
たかちゃんです。
先日、催事場で全国のお菓子を集めたイベントが開催されていたので、
行ってきました。
ふらりふらりと眺めていたら、
クルーカード加盟店の「コヤマ菓子店」さんの
「はまぐりもなかくっきー」を発見。
種類がたくさんあったので、どれを買うかとても悩んだのですが、
「あんこ」と「チョコレート」を購入しました。
見た目もとても可愛らしくて、
今から食べるのがとても楽しみです。

たかちゃんです。
少し前に散歩をしていたら巨大なホヤぼーやの人形を発見しました。
そして、彼の前には立派なホヤが沢山…
どうやら、殻付きのホヤの旬は5月から8月とのこと。
何度かスーパーなのでは、ホヤを見かけたことはあったのですが、
実は私、これまでホヤ料理はおろか、加工されたものも食べたことはありません。
調理の方法も分からなかったのでその時は購入しなかったのですが、
8月までは旬との事ですので、
今年の夏こそは、挑戦してみようと思います。

たかちゃんです。
先日、アワビの姿にを頂いたので、
贅沢に炊き込みご飯にしました。
コリコリとした食感が楽しく、
とても美味しかったです。

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