ロビーラウンジエビアンより新メニューのご紹介です。
新作スイーツ&人気スイーツ

みなさんこんにちは!
新緑の美しい季節となりました。
岐阜は新緑豊かなドライブコースがいくつもあるので、
休みは気分転換に出かけたいと思います。
今回は新作スイーツと人気スイーツ
『抹茶モンブラン』のご紹介です。
まず新作季節スイーツは『マンダリン』と
『クランベリーのムース』です!
『マンダリン』はムースとオレンジ果肉がたっぷりのゼリーを
オレンジチョコでコーティングし、中央にパッションフルーツと
マンゴーソースが入った爽やかなケーキです。
『クランベリーのムース』は甘さ控えめのバニラムースと
甘酸っぱいクランベリーのムースが層になっており、
上にはピスタチオのクリームとフルーツ、花びらをのせて
華やかな見た目に仕上げました。
クランベリーの上品な酸味とバニラムースの甘みが程良い美味しさです。
『抹茶のモンブラン』はブリゼ生地に和三盆のロールケーキをのせ
黒ゴマムース、抹茶ガナッシュで構成した
しっとり食感と抹茶の風味を生かしたモンブランです。
緑豊かな日本庭園を眺めながら
ゆったりとしたお時間をお過ごしくださいませ。
また当館では下呂市内のお店で使える
『下呂温泉郷アプリ』がご利用いただけます。
毎月5,000円分のポイントが抽選で当たるスタンプラリーを実施中です!
スタンプラリーをコンプリートして頂くと
エビアンでパティシエ手作りの焼き菓子をプレゼントしております。
是非挑戦してみてください!!
アプリダウンロード方法はこちらから↓↓
https://www.suimeikan.co.jp/news/detail.php?id=427


ロビーラウンジエビアンは、
水明館内にある、欅の一本柱がそびえ立ち、窓いっぱいに広がる日本庭園が開放的なロビーラウンジです。
庭園と天然木の装飾、贅を尽くした寛ぎ空間にてオリジナルの美肌スイーツや、小腹に嬉しい軽食をお楽しみいただけます。
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ロビーラウンジエビアン
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
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奥飛騨酒造よりおすすめ商品のご案内です。
初緑夏純吟発売中!

お待ちかねの
「初緑夏純吟」が、
発売中です🎉🎉🎉
今年も一段と爽やかな中に旨みが🎊
誰よりも先に夏を味わってください❣️


奥飛騨酒造は、
1720年江戸時代の享保5年に創業し、これまで約300年以上にわたって伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。
この地域は飛騨と美濃の境にあたり、馬瀬川と益田川に挟まれ、一年豊かな水に囲まれています。
「皆様、一人一人の大切な人生に寄り添えるお酒をご提供したい」という想いを根底に置き、日々の仕事に携わっております。
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奥飛騨酒造
岐阜県下呂市金山町金山1984番地
0576-32-2033
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China room「龍遊里」より特別メニューのご案内です。
ぎふジビエづくしの薬膳火鍋プラン

こんにちは、China room「龍遊里」のコーケツです。
夜はまだ少し寒い時がありますが、
日中は暖かい時が多くなりました。
春になれば冬眠していた動物達を見ることできたり、
様々な山菜が食べれたりしますね。
水明館は今年度創業90周年を迎えました。
その記念に岐阜ジビエプランをご用意致しました。
龍遊里では「ぎふジビエづくしの薬膳火鍋プラン」をご用意致しました。
前菜に「鹿肉の中国風たたき」と冷菜の盛り合わせ。
点心は「鹿肉の焼売」「鹿肉の春巻き」の2種類。
鍋のお肉には鹿肉の「バラ」「ヒレ」「モモ」「ロース」
の4種類の部位をご用意!
鍋のスープは辛~い「麻辣紅湯」と
下呂産の豆乳を使った「豆乳白湯」の2種類がございます。
オススメは鹿肉の「バラ肉」と「麻辣紅湯」の組み合わせ。
ピリッとした辛さにお肉がマッチしてご飯やお酒がすすみます!
普段は食べる機会も少ないジビエ料理を水明館で是非お楽しみください。
当館はこの度下呂で唯一の「ぎふジビエ」加盟店として登録されました。
※岐阜県では安全、安心なジビエが提供できるよう、
独自のガイドラインを策定しており、
そのガイドラインに沿ったお店を
「ぎふジビエ」登録加盟店としております。


China room「龍遊里」は、
水明館内にある、飛騨の食材をたっぷり取り入れた中国料理店です。
中国料理を代表する高級食材と地元食材を組み合わせた贅沢なコース料理の他、お夜食にぴったりの一品料理など、様々なメニューをご用意致しています。下呂でしか味わえない地元食材の旨味を生かした中国料理をお楽しみいただけます。
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China room「龍遊里」
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
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下呂温泉郷公式アプリよりご案内です。
アプリ特集ページができました!

必見!
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下記のURLからアプリをダウンロード(無料)して
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https://geroonsengo-app.com/
下呂市のお店を探したり観光スポット・観光コースを調べたり、
加盟店でポイントを貯めたり使うことができます。
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ポイントを貯めましょう。
また、クーポンやお得なスタンプラリーも開催中です。
皆様、是非ご登録ください。


下呂温泉郷公式アプリは、飛騨の深い山あい、緑と水に恵まれた自然の中にある「下呂温泉」の魅力をお伝えするために誕生したアプリです。
加盟店にてポイントを貯められることはもちろん、下呂市のお店を探したり観光コースを調べることができます。
日本三名泉のひとつである「下呂温泉」へお越しの際は、ぜひ当アプリをご活用ください♪