SYMONS スタッフ日記

前回安ちゃんからいただいた柚子は、

今年はこんな感じになりました！

これが

こうなって

こうなりました！

手前は甘さ控えめのジャム的なもの、

後ろは皮を刻んで冷凍しておいて、何にでも使う予定です。

酢のものに混ぜたりお吸い物に入れたり

パスタにも豆腐にもサラダにも何でもトッピングすれば

いつでもいい香りと共に、一味違うメニューが爆誕です！

ごはんが楽しみです

こんにちは。金ちゃんです。

年が明け、早くも１月中旬が過ぎ、、まだまだ寒い日が続いております。

今年は１月20日が大寒でした。一年でいちばん寒さが厳しく時期です。

そんな寒い時期ですが、早くも花が咲いた梅を見つけました。

日当たりのよい場所のようです。

蕾がたくさんできていますので、もう少しするとどんどん咲きそうです。

暖かくなるのが待ち遠しいですね。

皆様こんにちは、ふなちゃんです。

3日3食連続でかつ丼を食べるほどかつ丼が

大好きな友人が私にはいます👩‍🦰

私は家では食べても外に出てまでかつ丼を

食べたいと思うことがなかったので、

なぜそこまでかつ丼愛があるのか不思議でした🙄

新年にその友人に会う機会があったので、

おすすめのかつ丼を教えてもらいました。

そのかつ丼はなんと私の知っているかつ丼では

なかったのです……😲

みてください、卵が下なんです！！

そしてこのカツとタレが最高においしいのです😌

一口目のサクっと感がすごいんです！🤭

美味しすぎて食べ終わった後も次の日も

ずっっとこのカツ丼のことしか考えられなかったです💭

このカツ丼を食べてカツ丼の虜になりました🥰

今年も安ちゃんから、お庭の柚子をいただきました。

（安ちゃんありがとうございます！）

完全無農薬、究極のトレーサビリティを誇る柚子です

置いておくだけで部屋にいい香りが漂います。

お風呂に入れてしまうのはもったいないので

それは調理後に少しだけ流用することにして、

週末は何を作るか作戦会議です。

こんにちは。金ちゃんです。

あけましておめでとうございます。
本年もサイモンズを何卒宜しくお願い致します。

年を明けたので・・・

一昨年から昨年にかけては
暖冬で富士山が雪化粧するのは遅かったですが
この年末から年初ではしっかり雪が積もり、
綺麗な雄姿を見ることができました。

冬お寒いのは苦手ですが、
空気が澄んで綺麗に見えるのはいいですね！

いいことがありそうです！

皆様明けましておめでとうございます。ふなちゃんです。

今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか…？？

私共も本日から仕事始めです！本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は体調不良から始まり、体調不良で終わった一年でしたので

今年は健康を意識した一年にしたいと思います😔

そんなこんなで先月は体調が悪くクリスマスシーズン限定の

イルミネーションが見れなかったなーと思っていたのですが、

最近はクリスマスが終わってもイルミネーションがやっている

ようで無事に見ることができました！😲

幻想的できれいでした…！😭