SYMONS 加盟店 NOW

Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。
　
今週のメニュー

1/24（水）~1/27（土）
　
「あまごクリスピー唐揚げ定食」
「岩清水豚の煮込みハンバーグ定食」
「ペア定食」
　
やっと冬らしく寒くなってきたという感じがしますね。
たまに雨が降ってくれるとホッとするけど、
やっぱり透き通った冬の青い空は最高に気持ちがいい！
そんな日にどうぞまったりランチを食べにおいで下さい😊
　
　　〜今週のメニュー〜
●「あまごクリスピー唐揚げ定食」
あまごの大きい切身をザクザク食感の衣で唐揚げにしました！
　
●「岩清水豚の煮込みハンバーグ定食」
注文が通ってから煮込むハンバーグです。お好みでチーズトッピングもできます！
　
●「ペア定食」
あまごの唐揚げもハンバーグも両方食べたい方に！
　
☆お持ち帰り☆（要予約）
〜あまごの炙り棒寿司〜
1300円
塩とお酢で締めたあまごの皮を炙って、半身そのまま使った大人気の棒寿司です！
前日までのご予約となっております。
ご予約は、お電話でお願い致します。
kokoro食堂 0735-30-0991
　　
〜手作りアイスクリーム〜
300円
「牛乳クッキーアイス」
「いちごアイス」
お持ち帰りもできます！
いくつかまとめて欲しい場合は、ご希望の数を
ご用意するため、前もってご予約をして頂くと確実です。
　
〜岩清水豚のコラーゲンエキス〜300円
店内で、冷凍での販売となっております。
岩清水豚の軟骨か、抽出したエキスで、
お鍋に入れたり、毎日の味噌汁に入れたり、使い方無限大です！
　　　　
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート　
・おにぎりランチ　
・キッズうどん　　
　
*お席のご予約
　キッズスペースのあるお席、テーブル席、畳の個室
※お席のご予約は、お電話でのみ受け付けております。
　
★自動販売機でも、kokoro食堂オリジナルの商品を販売しています！
ぜひご利用下さい。

三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。

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Kokoro食堂
 三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
 0735-30-0991
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リベロコータローより
メニューのご案内です。
　　
✨✨限定❗️冬の特別コース✨✨
　

🇮🇹✨✨限定❗️冬の特別コース✨✨🇮🇹
ボンジョルノ！
こんばんは〜😃
コータローです💖
　
今回の目玉は
メインディッシュの
漢方牛の赤ワイン煮込み
イタリア語でいうと
パスティサータ　ディ　マンツォ
　(イタリアのお肉の煮込み料理)
ただでさえ美味しい漢方牛のお肉を
じっくりコトコト煮込んで
トロける柔らさと旨味が染み込んだ
当店自慢の煮込み料理をお楽しみください
　
漢方和牛というのは
約８ヶ月もの間、自然治癒力が高く、健康にいい
「漢方（ハーブ）」を食べて育った牛のことです
漢方和牛は、アミノ酸やグルタミン酸の含有量が
「黒毛和牛」を超え、他にはない「甘み」と「旨み」を創り出します
そして融点が低いので脂が体内に
蓄積されにくいという
いいこと尽くめのお肉なんですなんですね〜
　
そしてパスタは
牡蠣のクリームソース　ボッタルガがけ
牡蠣のジューがクリームソースに溶け出して
その牡蠣の旨みが溢れるソースがパスタに絡んで
それだけでも美味しいのに
ボッタルガ(カラスミ)をふりかけます
さらにコクと旨味が増して
口に入れた時の幸せ感はもう半端ないですよ〜😋
　
もう一品は
牛、豚、鶏、3種のお肉で作る完全リベロ
オリジナル・アマトリチャーナ仕立てのパスタ
ローマの名物料理をリベロコータローなので
自由な発想で3種の肉を使い
辛味の効いたトマトソースと3種の肉の甘みが
絶妙に絡んだパスタを食べていただきます😋
　
整理しますと
☆前菜盛合せ
☆パスタ①牡蠣のクリームソース
　　　　　ボッタルガがけ
　　　　②牛、豚、鶏、3種のお肉で作る
　　　　　完全リベロオリジナル
　　　　　アマトリチャーナ仕立てのパスタ
☆大人気のフォカッチャ
☆お肉料理　漢方牛の赤ワイン煮込み
　　　　　　パスティサータ　ディ　マンツォ
　　　　　　(イタリアのお肉の煮込み料理)
☆ドルチェミスト
☆コーヒーor紅茶orエスプレッソ
　
さぁ〜
気になるお値段ですが
おいくらだと思いますか？
高級食材の和牛漢方牛やボッタルガも
入っていて
6800円です🎶🎶
　
これでも安いですよね〜
実は昨年12月にも言いましたが
12月12日はプレオープン
1月6日は本オープンで26年になりました
　
26周年という事で
さらに約26%OFFで
6800⇒5000円
　
お電話お待ちしております
0728559578
メールの場合は
返信のやり取りが完了して
予約完了となりますのでご了承ください
　
枚方市くずはで26年
トラットリア・リベロ・コータロー

⇒【リベロコータローFacebook】

「トラットリア リベロコータロー」は、
本格的なイタリアンをベースに、
更なる美味しさを追求した、
オリジナル料理をお楽しみ頂けるレストランです。
特にパスタ料理は、遠方からご来店されるお客様がいらっしゃるほどの、
ファンの多い一品！
店内はアットホームな雰囲気で、
貸切パーティーにもお使いいただけます。

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リベロコータロー
大阪府枚方市船橋本町2-10-2-2F
072-855-9578
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すがとよ酒店よりおすすめ商品のご案内です。
　
宮寒梅 純米大吟醸 自社栽培 山田錦

【自社会長栽培の宮城県産 山田錦!!】
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◯(名)寒梅酒造　宮城県大崎市
　宮寒梅 純米大吟醸 自社栽培 山田錦
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酒米の王 山田錦といえば「兵庫県産」が
頭に浮かびますが、このお酒に使用されている米は
寒梅酒造会長の岩﨑隆聡氏が
世界農業遺産にも認定されている
大崎耕土、「西古川」の土地で
栽培した山田錦を100%使用です！
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数年前まで、気候も考慮し
この地区での山田錦栽培は
とても難しいと言われてきました
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しかし、近年の天候状況により
蔵周辺でも山田錦の栽培は
可能となったそうです！
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在庫僅少によりすぐ完売してしまいそうですが
ぜひお試しいただきたいと思います！！
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使用米　　：世界農業遺産大崎耕土
　　　　　　西古川産 自社栽培
　　　　　　山田錦 100%
日本酒度　：±0
精米歩合　：40％
アルコール：15度
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720ml　2,420円（税込）
1.8L　　4,620円（税込）

すがとよ酒店は、
創業100年を超える地域密着の酒屋です。
日本名門酒会取扱商品はじめ、全国津々浦々の銘酒を取り揃えておりますのでお気軽にお立ち寄り下さい♪

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すがとよ酒店
宮城県 気仙沼市新浜町2丁目3-6
0226-24-1111
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かに物語よりのセット商品のご案内です。
　
贅沢ピザ
　

　
道の駅大谷海岸の「はまカフェ」さまにて、
かに物語の贅沢ピザがデビューしました！
　
地元のみなさまとのコラボレーションは本当に嬉しく、
有難く、ワクワクします。
その名の通り、ピザソースにもトッピングにも
贅沢にまるずわいがにをたっぷり使ったピザです。
是非お試しください🍕

かに物語は、日本では珍しい、
Deep Sea Red Crab【まるずわいがに】の専門店です。
地場産品や世界各地の選りすぐりの素材を活かし、
『美味しい』をテーマとしたこだわりの商品をお届けしています。
カニのむき身、加工品の他、東北の素材を使った調味料など、
他では扱っていない品物も多数取り揃えています。
東北旅行のお土産に。
大切な方への贈り物に。
ぜひ「かに物語」へお立ち寄りくださいませ。

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かに物語
宮城県気仙沼市魚市場前7-13
0226-23-1521
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