料理茶屋「北乃寮」よりおすすめ料理のご案内です。
～下呂の恵み～「地歌舞伎御膳」
今回は美しい自然に恵まれた下呂の地元食材を使用した
～下呂の恵み～「地歌舞伎御膳」をご紹介します！
豊かな自然と地歌舞伎が受け継がれる下呂市の
竹原・上原・中原地区の魅力を表現したお料理です。
下呂を代表するブランド豚の「飛騨納豆喰豚」をはじめ、
小鉢に使用されている舞茸や里芋、こんにゃく等の食材や、
お米も下呂市で生産された物を使用しております。
歌舞伎の「見得を切る」をイメージして
大きな口をあけて迫力あるさまを表現した「あまご」と「岩魚」の塩焼きは
皮はパリッと身はふっくらして絶品です。
ぜひ味比べをお楽しみ下さい。
「納豆喰豚」は、飛騨の郷土料理「朴葉味噌」でお召し上がり頂きます。
お好みで味しゃぶにも変更可能です。
ご飯のお供として飛騨地域で昔から人々に愛されてきた
朴葉味噌は香ばしくてご飯とよく合いますよ！
飛騨に来たなら飛騨牛が食べたい！という方へは
＋2750円で飛騨納得豚を飛騨牛に変更が可能です。
北乃寮の「地歌舞伎御膳」と下呂温泉で
身体の外側と内側から、下呂の魅力に触れてください。
また当館では下呂市内のお店で使える
『下呂温泉郷アプリ』がご利用いただけます。
現在スタンプラリーを実施中です！
スタンプラリーをコンプリートして頂くと
エビアンでパティシエ手作りの焼き菓子をプレゼントしております。
是非挑戦してみてください！！
アプリダウンロード方法はこちらから↓↓
https://www.suimeikan.co.jp/news/detail.php?id=427
料理茶屋「北乃寮」は、
水明館内にある、四季折々の飛騨の旬食材を使用し、名物・飛騨牛をはじめ山菜・キノコなどを使った会席料理を提供する料理茶屋です。
郷愁あふれる店内で、地酒をはじめ様々な美酒と共に、下呂の豊かな自然と環境の恩恵を受けた季節食材をお楽しみいただけます。
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料理茶屋「北乃寮」
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
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Pan deシャンボール枚方よりおすすめ商品のご案内です。
オードブル
シャンボールでは、オードブルもできます😊✨
サンドイッチやバーガー🍔と一緒に
テーブルに並べるとパーティ仕様に！
女子会、歓送迎会、子ども会など
幅広くご注文があります😍😋
パンは、栄養にこだわりましたPandeシャンボールは
パンの栄養にこだわったパン屋です。
栄養価の高い玄米を生地に練り込み、ビタミン・ミネラル・食物繊維も
一緒に取り込める栄養価の高いパンを作っています。
金曜日・土曜日の夜はバルの営業も行っています 。
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Pan deシャンボール枚方
大阪府枚方市大峰南町15-28
072-858-8906
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船橋市場内にある市場カフェでは、
定期的に様々なイベントを開催しております。
| ☆★☆★来週のイベント案内★☆★☆ |
| 日時 |
イベント |
2月23日(水)
10:30～15:00 |
ちば食べる通信presents「第2回農業と音楽を楽しむ会」
食のつくり手を特集した情報誌と、彼らが収穫した食べものがセットで定期的に届く“ちば食べる通信”が船橋で活動する地元アーティストとコラボする「食と音楽のイベント」❗️
今回は、千葉県内３つの農家さんが出店します！
店内では地元アーティストによる親子向けコンサートが、
11時～／14時～で開催‼️
演奏の合間には、ピアノのプチレッスン体験も馬込沢「コンパス幼保園」の小木先生が手遊びをレクチャー❗️
演奏中に行う手遊び歌も一緒に楽しんで♪ |
2月24日(木)
10:30～14:00 |
第33回 Mamachiおさんぽマルシェ
毎月木曜日に「Mamachiおさんぽマルシェ」開催します！
市場という場所がら「お散歩しながら来ました！」という方が多いので「Mamachiおさんぽマルシェ」と名付けました！
ママがお子さんと おさんぽしながら息抜きにきて もらえるような憩いのマルシェになれるよう運営スタッフ一同努めてまいります✨
船橋市在住のママハンドメイド作家さんや船橋を中心に活躍中の方々に 出店していただきます^_^ |
2月25日(金)
12:30～14:00 |
書で、ひらく。 -Unleash your mind-
墨と筆で、凝り固まった心をときほぐしちゃうワークショップです。
子どもたちは、墨や筆と仲良くなれる時間に♪
子どもたちの自由な発想のすごさに、大人は驚かされる時間となることでしょう。
参加費（1回）：おとな3,500円（1ドリンク、道具レンタル代込）
こども（3歳以上～中学生）1,500円（初回のみ道具レンタル代込） |
市場カフェは、は、船橋市地方卸売市場の中に誕生しました
小さなコミュニティスペースです。
情報発信と地域人材の交流拠点として船橋のタウン誌
MyFuna編集部が運営しております。
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市場カフェ
千葉県船橋市市場１－８－１
047-409-1877
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Kokoro食堂より
テイクアウトメニューのご案内です。
テイクアウトメニュー
テイクアウトメニューのお知らせ
●炙りあまご棒寿司 1本1200円
（切らずにそのままだと30円引き）
●岩清水豚のトロトロなんこつ丼
1050円
●トロトロなんこつ単品 900円
（こってり味かあっさり味のどちらかお選びください）
●あまご塩焼き 600円
（焼く前の鮮魚 350円）
●一夜干し 500円
（焼く前 300円）
●はちみつマイヤーレモン 800円
●柚子ポン酢 600円
●玉ねぎドレッシング 500円
●岩清水豚のラード 200円
手作りドレッシング、はちみつマイヤーレモン、
柚子ポン酢お買い上げの方に岩清水豚の
コラーゲンスープをプレゼントしています！
テイクアウトは前日の営業時間14時までにお願い致します。
受け取りは通常11時から14時ですが
時間外のご希望の場合はご相談下さいませ。
お飲み物もテイクアウトできます。
ご予約はお電話かFacebookのDMでお願い致します。
三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。
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Kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
0735-30-0991
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サイモンズFacebookページ