Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。
今週のメニュー
11/8（水）~11/11（土）
「あまごめはり定食」
「岩清水豚のしいたけ肉詰め定食」
「岩清水豚のトロトロなんこつうどん定食」
毎年この時期にでる「岩清水豚のしいたけ肉詰め」の
椎茸は、三木里の「やきやまふぁーむ」さんの
椎茸を使用しています。
他のメニューに出てくる椎茸もやきやまふぁーむさんのものです。
肉厚で、メチャ旨いので、ぜひ、ご賞味下さい😊
〜今週のメニュー〜
●「あまごめはり定食」
熊野の郷土料理である「めはり」とあまごほコラボ！
カリッと揚げたあまごも一緒に高菜で包んだ、
ここでしか食べれないオリジナルのめはりです。
●「岩清水豚のしいたけ肉詰め定食」
肉汁がしみてジューシーな肉厚な椎茸とお肉の組み合わせが最高！
●「岩清水豚のトロトロなんこつうどん定食」
トロトロになるまで煮込んだコラーゲンたっぷりの軟骨煮が、
うどんにめちゃくちゃ合う！
〜あまごの炙り棒寿司〜
1300円
塩とお酢で締めたあまごの皮を炙って、
半身そのまま使った大人気の棒寿司です！
前日までのご予約となっております。
ご予約は、お電話でお願い致します。
kokoro食堂 0735-30-0991
〜手作りアイスクリーム〜「牛乳クッキーアイス」は、お持ち帰りもできます！
いくつかまとめて欲しい場合は、ご希望の数をご用意するため、
前もってご予約をして頂くと確実です。
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート
・おにぎりランチ
・キッズうどん
*お席のご予約
キッズスペースのあるお席、テーブル席、畳の個室
※お席のご予約は、お電話でのみ受け付けております。
★自動販売機でも、kokoro食堂オリジナルの商品を販売しています！
ぜひご利用下さい。
三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。
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Kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
0735-30-0991
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Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。
今週のメニュー
11/1（水）~11/4（土）
「炙りあまご定食」
「岩清水豚のトンテキ定食」
「ペア定食」
もう11月！？なんて思う方も多いのではないでしょうか？
私もその一人です。
気がついたら過ぎていましたが、早いものでkokoro食堂も
4年を過ぎて5年目に突入しました。
ホント、皆様のおかげです。ありがとうございます。
5年目もどうぞ宜しくお願い致します🙇
〜今週のメニュー〜
●「炙りあまご定食」
あまごの皮を炙って、たたきのようにして手作り
ポン酢で食べるのですが、もうホントご飯進みます！
●「岩清水豚のトンテキ定食」
久々に登場しました！
脂身も美味しいけど、赤身の美味しさもたまらない！
冬の塩ネギダレは、長ネギバージョンです。
●「ペア定食」
炙りあまごも、トンテキも両方食べれる！
〜あまごの炙り棒寿司〜1300円
塩とお酢で締めたあまごの皮を炙って、半身そのまま
使った大人気の棒寿司です！
前日までのご予約となっております。
ご予約は、お電話でお願い致します。
kokoro食堂 0735-30-0991
〜手作りアイスクリーム〜「牛乳クッキーアイス」は、お持ち帰りもできます！
いくつかまとめて欲しい場合は、ご希望の数をご用意するため、
前もってご予約をして頂くと確実です。
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート
・おにぎりランチ
・キッズうどん
*お席のご予約
キッズスペースのあるお席、テーブル席、畳の個室
※お席のご予約は、お電話でのみ受け付けております。
★自動販売機でも、kokoro食堂オリジナルの商品を販売しています！
ぜひご利用下さい。
三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。
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Kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
0735-30-0991
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Kokoro食堂より
今週のメニューのご案内です。
今週のメニュー
10/25（水）~10/28（土）
「あまごビビンバ丼定食」
「岩清水豚のトロトロなんこつ丼定食」
「岩清水豚の豚しゃぶうどん定食」
温かいうどんが身にしみて美味しい季節になりました！
今週は、うどんの他は丼メニューなので、丼とうどんを組み合わせるのがオススメです✨
〜今週のメニュー〜
●「あまごビビンバ丼定食」
特製のタレを絡めたあまごのお刺身と、野菜のナムルや卵を全部混ぜると、
メッチャ美味しいです！
●「岩清水豚のトロトロなんこつ丼定食」
柔かく煮込んだコラーゲンたっぷりの軟骨に甘辛いタレがしみてます！
●「岩清水豚の豚しゃぶうどん定食」
豚肉の旨味たっぷりのうどんです！卵を追加する事もできます。
〜手作りアイスクリーム〜「牛乳クッキーアイス」は、お持ち帰りもできます！
いくつかまとめて欲しい場合は、ご希望の数をご用意するため、
前もってご予約をして頂くと確実です。
✩キッズメニューもございます
・キッズプレート
・おにぎりランチ
・キッズうどん
*お席のご予約
キッズスペースのあるお席、テーブル席、畳の個室
※お席のご予約は、お電話でのみ受け付けております。
★自動販売機でも、kokoro食堂オリジナルの商品を販売しています！
ぜひご利用下さい。
三重県南牟婁郡紀宝町で
クラウドファンディングを集い、できた食堂です。
近海の魚や鶏などがメインの定食などを提供しております。
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Kokoro食堂
三重県南牟婁郡紀宝町井内575-1
0735-30-0991
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欧風レストラン「バーデンバーデン」よりおすすめメニューのご案内です。
クレープシュゼットアラモード
皆様こんにちは！！
欧風レストランバーデンバーデンです！
紅葉シーズンになりました！
少しずつ山が色づいてきて、
もうすぐオレンジ色に染まると思うと今からワクワクします。
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
私は先日、山梨県のワイナリーツアーに行きました。
初めてのワイナリー見学でしたが、ワインの原料であるブドウが
どのように作られ製造､貯蔵、出荷されているのか一から学び直せる機会となりました。
さて、今回ご紹介するのはホールスタッフによる演出デザート
「クレープシュゼットアラモード」です。
フランスのクラシックなデザートであるクレープシュゼット、
名前にある「シュゼット」とは
著名なパティシエ アンリ・シャルパンティエが若かりし頃、
英国のエドワード皇太子の恋人「シュゼット嬢」の為に
お作りしたデザートと伝えられています。
サービススタッフがお客様の前でオレンジソースをお作りし、
仕上げにフランベを致します。
青い炎とフルーツの香り漂うフランベデザートをご用意してお待ちしております！
欧風レストラン「バーデンバーデン」は、
水明館内にある、飛騨の食材をたっぷり取り入れた欧風レストランです。
レンガ調のしっとり落ち着いた雰囲気にどこか懐かしさも感じる居心地の良い空間で、飛騨牛ハンバーガーや、ディナーでは彩豊かなフレンチコースなど様々なお料理とソムリエセレクトのワインをお楽しみいただけます。
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欧風レストラン「バーデンバーデン」
岐阜県下呂市幸田1268
0576-25-2800
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