【スタッフ日記】地元の絶品そば
皆さまこんにちは、にしちゃんです。
先日、久しぶりに地元のお蕎麦屋さんに
行ってきました!
国産の石臼焼きそば粉のみを使用して
おそばを作っているのでコシが強く、
しっかりとそばの風味を堪能することができました✨
せっかくなので天ぷら盛り合わせも注文しました。
揚げ物にもかかわらずさっぱりとしていて、
特に大場の天ぷらが美味しかったです♪
おそばを食べたらうどんも食べたくなってきたので、
讃岐うどんのお店を探してみようと思います…!
皆さまこんにちは、にしちゃんです。
先日、久しぶりに地元のお蕎麦屋さんに
行ってきました!
国産の石臼焼きそば粉のみを使用して
おそばを作っているのでコシが強く、
しっかりとそばの風味を堪能することができました✨
せっかくなので天ぷら盛り合わせも注文しました。
揚げ物にもかかわらずさっぱりとしていて、
特に大場の天ぷらが美味しかったです♪
おそばを食べたらうどんも食べたくなってきたので、
讃岐うどんのお店を探してみようと思います…!