SYMONS スタッフ日記

皆さまこんにちは、にしちゃんです。

先週はお盆でしたね。

毎年帰省する時期なのですが、

このご時世なので断念しました😢

寂しいお盆になってしまいましたが、

また親戚で集まれる日を楽しみにしたいと思います。

 

そこで、今回は数年前に親戚宅でいただいた

手作りおすしをご紹介します✨

地元で採れた海産物を捌いて１から作ったとのことです。

まさか手作りだとは思わなかったので、

本当にびっくりしました！

新鮮な食材をお腹いっぱい食べられて、

幸せなひと時でした😊

 

また、写真は撮り忘れてしまったのですが、

お食事と一緒にいただいた「しそジュース」も

とっても美味しかったです♪