【スタッフ日記】はやぶさ2の冒険日誌

こんにちは、
まめさんです。

先週、22日の朝、
ビッグニュースが
飛び込んできました!

「はやぶさ2」の
小惑星Ryugu(リュウグウ)
のサンプル採取成功!
のニュースです。

管制室のスタッフの喜ぶ姿を
TVでご覧になった方も
大勢いらっしゃるのではないでしょうか。

地球から「はやぶさ2」への通信に
30分以上かかるような遠いところで
わずか数メートルの平らなところを狙っての
着陸と離陸。

天文ファンでなくても
なんだかすごいことだろう
というのは、わかります。

***************

100名を超えるスタッフが協力して
ひとつの目標にあたり、それをやり遂げた姿に
勇気をいただきました。

本当にありがとうございました。

まめさんでした。

【スタッフ日記】日本茶

こんにちは、まめさんです。

最近、コーヒーの話しが多かったのですが
今日は、日本茶の話です。

・・・・・

週末、
本屋さんで平積みされている
公共放送の番組テキストが
目にとまりました。

外人さんが
日本茶の講師でした。
何だろう?

何気なく、ページをめくると
知ってるつもりの日本茶でしたが
目からうろこでした。

—————————-
茶葉を摘んで、すぐに加熱処理し
発酵させないのが緑茶。
茶葉の発酵を進めてから、
熱風で乾燥させるのが紅茶。
—————————-

「紅茶と緑茶は、
製造過程が違うだけでもとは同じお茶の葉。」
程度の曖昧な知識でした。

—————————-
茶畑に覆いをかけずに栽培したのが
煎茶、ほうじ茶、玄米茶。
玉露や抹茶は、
直射日光を遮ることで渋みを減らし
独特の香りとうまみを引き出す。
—————————-

そうだったんですね。
知りませんでした。

番組を見ていませんが、
思わずテキストを
購入しました。

以前、
観光DMOについて調べていたら、
とある文化財修復の職人集団
の代表の記事に出会いました。

その代表いわく、
・日本は、観光立国を目指せ!
・文化財は、観光の目玉になる!
・だから、日本にとって文化財は宝物だ!

その代表は、
元外資系金融マンで
日本に駐在していたイギリス人。

あらためて
自分の足元を見つめ直す
いいきっかけをいただきました。

きっと今回も
そんな期待をしている
まめさんでした。

【スタッフ日記】ラジオ体操

こんにちは、まめさんです。
2月の寒さが身にしみるこの頃ですが
みなさま、いかがお過ごしですか?

私事ですが、
突然の腰痛(ぎっくり腰の前触れ?)に見舞われ、
この3連休、安全第一を心がけておりました。

そこで、せっかくの機会(?)
腰痛について、検索してみました。

腰痛といっても原因は、いろいろ。

例えば、ヘルニアなど、
背骨の軟骨が神経を圧迫するケースから
いわゆる、ぎっくり腰(急性腰痛症)のように
体を支える骨格や腱、筋肉への大きな負荷が
痛みの原因と考えられる場合など
さまざまです。

ちなみに、ぎっくり腰は病名ではなく、
症状名と言うそうです。
医学関係の言葉は、
正確な定義や意味を理解しないまま
分ったつもりになっていることが多いです。
自戒を込めて。

肝心の対処方法ですが、
まず、
『安静』&『固定』
とあります。

次に、
『睡眠環境を整える』
?????

確かに、枕やおふとんが変わったら
腰痛になったという話しを
聞いたことはありますが・・・

よくみるとこのサイト
寝具メーカーのHP
でした。(笑)

やはり
地道に
からだを鍛える
のが一番。

まずは、ラジオ体操から
はじめようと思う
まめさんでした。

【スタッフ日記】かしこいコーヒーメーカー

こんにちは、まめさんです。
本日は、久しぶりのスマートフォンアプリねたです。

**************

いつか出ると期待していましたが、
ついに、スマートフォンアプリで操作できる
コーヒーメーカーを見つけました!

発売元は、
コーヒー関連グッズを製造販売する大手メーカー。
本社は日本橋で、オフィスから近いです。

ショールームの方、曰く
「プロのコーヒードリップが再現できますよ」

半信半疑で説明を聞き始めましたが、
お湯の温度、お湯の量、お湯を落とす回数を何回に分けるのか、蒸らしの時間は・・・
なるほど、納得でした。

コーヒードリップの基本要素を
自分の好みで設定(”マイレシピ”と呼称されています)できる。
しかも、記憶させた設定を、コミュニティサイトへ
投稿、共有できる機能までありました。

正直、そこまでするの?
と思いましたが、
それこそ、おじさんの証明かもしれません。

見た目、かっこいい。
お値段も、いい。
・・・
しばらく、動向を見守りたいと思います。

まめさんでした。

【スタッフ日記】「こも巻き」

こんにちは、まめさんです。
まだまだ、寒い日が続きますが、
皆様、いかがおすごしですか。

写真は、通勤の途中の公園で目にする
「こも巻き」
です。

害虫駆除のためと
思い込んでいましたが、
実は、その逆、
益虫を保護するため
とする研究があります。

その研究によると
こもで越冬する昆虫には、
害虫よりも、害虫の天敵である
「くも」や「ヤニサシガメ」が多く、
逆に、松の害虫「マツカレハ」は、こもよりも
松の木の割れ目に隠れているそうです。

詳しくは、参考文献(*)をご参照ください。

(*)参考文献;「バ ン ド ト ラ ッ プ で 捕獲 さ れ た マ ッ 害虫と そ の 天敵昆虫と ク モ : こ も巻 き法 の 再評価」
吉 村 仁 志・ 木 上 昌 己・ 矢 野 宏 二 山口 大学農学部昆虫管理学研究 室
昆蟲. 63(4): 897−909 , Decembcr 25,1995

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「それ常識だよね」
(と思ったら)
「本当にそう?」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
と自問自答の習慣を身に着けることができれば、
少しは思い込みを減らせるかもしれません。

自戒をこめて
まめさんでした。

【スタッフ日記】向かい干支

こんにちは、まめさんです。
まだまだ寒い日が続きますが
皆様いかがお過ごしですか。

仕事モード全開で、
お正月はすっかり過去の話!
という方も多いのではないでしょうか。

そんなタイミングで
お正月に関する
小ねたをひとつ。

・・・・・・・・・・・・・

お土産物屋さんに
丸く輪になった干支のイラストが
飾ってありました。

向かいあう干支を線でつないであります。

何か意味がありそうなのですが
学のない私、説明文もなく、
その意味するところがわかりません。

ん~ 気になる。

いろいろ検索したら、
それらしい画像がありました。
『向かい干支』

向かい干支は、古来
自分の干支にないパワーを与えてくれる
縁起の良い「ラッキーアイテム」
とされているそうです。

「自分に足りないものを受け入れて大切にする。」
その気持ちを縁起ものとして商品化する。
昔の人の粋を感じます。

まめさんでした。

【スタッフ日記】『白くま』

こんにちは、まめさんです。

先日、近所のショッピングモールで
とても懐かしい氷菓子を見つけました。

商品名は、『白くま』!?


(※マンゴ-味のため、オレンジ色です)

地元では、カキ氷に甘い練乳をかけ
レーズンを目と鼻に見立て
あとは、メロンやスイカなど
お好みの缶詰めフルーツを
トッピングします。
最後にピンクと緑の寒天で
白くまのできあがり。

見た目が白クマか?
と聞かれると
苦しいですが、
鹿児島では超有名です。

カキ氷に白くまとネーミングした
営業センスは、さすがですが、
家賃が高いとおもわれる都会のショッピングモールで
カップサイズの白クマを並べる
チャレンジ精神に感謝です。

応援してます!
まめさんでした。

【スタッフ日記】震度6弱

ドン!
大きな音が家の外から
聞こえました。

ガタガタガタガタ
右左に揺れるというよりも
震える感覚。
揺れは、5秒位で収まりました。

ひょっとしたら地震?!

先日、帰省先の熊本での出来事。
幸いなことに
戸棚の中の皿やグラスは激しく揺れましたが
実家では、特に被害はありませんでした。

油断大敵、
いついかなる時でも
不測の事態に即応できるよう
心構え、本当に大事ですね。

自戒を込めて
まめさんでした。

【スタッフ日記】椅子の張替え

年末の大掃除が一段落してほっとしているまめさんです。
今日は、椅子の座面の張り替えに挑戦しました。

まずは、インテリア雑誌を参考に手順を確認。
座面は、ねじ止めしてあるだけでしたので、取り外しは意外に簡単でした。
生地は、カーテンのあまりがあったので、それを流用することに。
そして、生地止めには、家にあった大きなホチキスを。
最後に、ねじを留めなおして完了。

正味1時間の張り替え作業でした。
事前の準備、段取りはとても大切ですね。
自戒をこめて。。。

まだまだ、
DIYのマイブームは続く
まめさんでした。

【スタッフ日記】モンドール

あっという間の年末です。
ということで、週末、今年お世話になった方々と
忘年会を催しました。

用意したのは、
パンとハム、お酒のつまみと
「モンドール」。

「モンドール」は、
フランスとスイスの国境、
ジュラ山脈モン・ドールと呼ばれる
地方のチーズです。

この季節、チーズ料理といえば「チーズフォンデュ」!
という方が多いかも知れませんが
パーティメニューには、「モンドール」も
おススメです。

「モンドール」は、木の樹皮で
円筒状(直径約15cm、高さ5cmくらい)に
囲まれています。

熟成が進むとスプーンですくって食べられるほど
トロトロに柔らかくなります。
まずは、そのままスプーンですくって!
そして、残ったら白ワインを加えて、
トースターで焼いていただきます。

『一粒で2度おいしい』
というコマーシャルがありましたが、
トースターで焼いていただくのも、また格別でした。

ちょっとした工夫で心も体もほっこり暖まります。
お料理もDIY(Do It Yourself)、
マイブームは、まだまだ、つづきそうです。

まめさんでした。

加盟店NOW

最近のコメント

    アーカイブ